#seouldining

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예술음식 하나 보고 가실께요 😉
A piece of art: Korean style amuse bouche. 
고급진 자개쟁반에 문어숙회, 소고기말이 그리고 방울토마토? 누구나 상상할 수 있는 심심한 맛이겠지 했는 데 입안에서 터지는 맛들은 상상 할 수 없었던 맛! 남의 그릇에 있는 음식까지 집어 오고 싶을 만큼 식탐자극 먹방연출 제대로! .
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#f52grams #가온 #미슐랭3스타 
#seouldining #michelin3s #gaon

예술음식 하나 보고 가실께요 😉
A piece of art: Korean style amuse bouche.
고급진 자개쟁반에 문어숙회, 소고기말이 그리고 방울토마토? 누구나 상상할 수 있는 심심한 맛이겠지 했는 데 입안에서 터지는 맛들은 상상 할 수 없었던 맛! 남의 그릇에 있는 음식까지 집어 오고 싶을 만큼 식탐자극 먹방연출 제대로! .
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#f52grams #가온 #미슐랭3스타
#seouldining #michelin3s #gaon

이번 시즌에는 정식당의 트레이드마크인 몰드 디저트를 자아암시 밀어두고, 클래식하게 플레이팅 디저트로 돌아왔습니다! 🍂🍁직접 대추고를 만들어 그 대추고를 이용해 아이스크림을 만들었고, 브랜디가 들어간 진한밤 크림에 커피시나몬파우더릉 솔솔~ 가을과 너무 잘 어울릴꺼같은 이번 시즌 디저트 드시러 오세요🕊
I was trying to make new style of Jungsik dessert for this season! I use homemade date jam, chestnut paste, and coffee cinnamon flavor🍁 Come n Try it😀
#정식당 #청담 #레스토랑 #다이닝 #페스츄리 #디저트 #플레이팅디저트 #대추디저트 #밤디저트 #가을 #jungsik #jungsikdang #restaurant #seouldining #dessert #pastry #plating #gastroart #food #pastrychef

이번 시즌에는 정식당의 트레이드마크인 몰드 디저트를 자아암시 밀어두고, 클래식하게 플레이팅 디저트로 돌아왔습니다! 🍂🍁직접 대추고를 만들어 그 대추고를 이용해 아이스크림을 만들었고, 브랜디가 들어간 진한밤 크림에 커피시나몬파우더릉 솔솔~ 가을과 너무 잘 어울릴꺼같은 이번 시즌 디저트 드시러 오세요🕊
I was trying to make new style of Jungsik dessert for this season! I use homemade date jam, chestnut paste, and coffee cinnamon flavor🍁 Come n Try it😀
#정식당 #청담 #레스토랑 #다이닝 #페스츄리 #디저트 #플레이팅디저트 #대추디저트 #밤디저트 #가을 #jungsik #jungsikdang #restaurant #seouldining #dessert #pastry #plating #gastroart #food #pastrychef

행복한 회식
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#andreaseoul 
#seouldining

행복한 회식
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#andreaseoul
#seouldining

보버라운지 [Wine set for 2]
엄마도 저도 와인을 좋아해서 선택했던건데 흡족하게 식사하고와  블로그에 자세한 리뷰 올려두었어요.
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사진찍으면 다 화보가 되는 보버라운지.
여자들모임 하기에는 이만한 곳이 없죠?
.
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#보버라운지 #와인세트 #여심저격

보버라운지 [Wine set for 2]
엄마도 저도 와인을 좋아해서 선택했던건데 흡족하게 식사하고와 블로그에 자세한 리뷰 올려두었어요.
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사진찍으면 다 화보가 되는 보버라운지.
여자들모임 하기에는 이만한 곳이 없죠?
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#보버라운지 #와인세트 #여심저격

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결혼기념일 2주년 맛있는 점심~ㅋ
고마워 여보~
#서울다이닝 #seouldining #결혼기념일 #생일땐이치류어때

결혼기념일 2주년 맛있는 점심~ㅋ
고마워 여보~
#서울다이닝 #seouldining #결혼기념일 #생일땐이치류어때

보기드물게 상태좋던 80년생 올빈 샴페인& 흥부자 분들과 함께 금요일을 시작하면 과음을 하게되는 상황발생😁🥂
-
이날 열일한 매그넘 샴페인 사진이 없네요..
이날따라 미국 화이트들은 왜이렇게 유난히 더맛나던지😂 
매그넘 따르다 손얼뻔하신분 다음날 사망(?)하셨지만 
이쁜부부와 함께 웃고 노래하고 즐거웠던시간 💛🙃
-
#daily #wine #champagne #mumm #kongsgaard #happy #Tasting #chardonnay #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #샴페인 #올빈샴페인 #와인 #미국와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #일상 #주말 #힐링

보기드물게 상태좋던 80년생 올빈 샴페인& 흥부자 분들과 함께 금요일을 시작하면 과음을 하게되는 상황발생😁🥂
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이날 열일한 매그넘 샴페인 사진이 없네요..
이날따라 미국 화이트들은 왜이렇게 유난히 더맛나던지😂
매그넘 따르다 손얼뻔하신분 다음날 사망(?)하셨지만
이쁜부부와 함께 웃고 노래하고 즐거웠던시간 💛🙃
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#daily #wine #champagne #mumm #kongsgaard #happy #Tasting #chardonnay #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #샴페인 #올빈샴페인 #와인 #미국와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #일상 #주말 #힐링

“신문물과 구문물의 비교”
#cheflife #seouldining #

“신문물과 구문물의 비교”
#cheflife #seouldining #

“신문물과 구문물의 비교”
#cheflife #seouldining #

“신문물과 구문물의 비교”
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“입에서 ~~사르르 녹는 디저트 랍니다”
#디저트 #서울다이닝 #dessert #frozen #parfait #seoul #seouldining #restaurant #

“입에서 ~~사르르 녹는 디저트 랍니다”
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“입에서 ~~사르르 녹는 디저트 랍니다”
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“입에서 ~~사르르 녹는 디저트 랍니다”
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제일 행복한 순간💛
이날의 베스트는 녹진한 전복내장 비빔밥, 신선한우니, 인생 시메사바 였지만, 결론은 다 입에서 녹아없어졌다는 이야기...🙌🏻👏🏻
-
#daily #wine #champagne #happy #Tasting #Shibumiknoll #chardonnay #RussianriverValley #Shibumiknoll2009 #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #스시조 #디너 #오마카세 #시부미놀샤도네이 #와인 #미국와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #후기 #일상 #주말 #힐링

제일 행복한 순간💛
이날의 베스트는 녹진한 전복내장 비빔밥, 신선한우니, 인생 시메사바 였지만, 결론은 다 입에서 녹아없어졌다는 이야기...🙌🏻👏🏻
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마지막 디저트까지 클리어하고 숨못쉬는중
디저트먹고 감동하기 오랜만 이네요 :)🍵
취저200% 모나카아이스크림💚
-
#daily #wine #happy #Tasting #Shibumiknoll #chardonnay #winedine #winelife #seouldining #dessert #스시조 #디너 #오마카세 #와인라이프 #힐링 #일상 #주말

마지막 디저트까지 클리어하고 숨못쉬는중
디저트먹고 감동하기 오랜만 이네요 :)🍵
취저200% 모나카아이스크림💚
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Shibumi knoll chardonnay Russian river Valley 2009
-
시음적기보다 조금 지났을까봐 대체로 오베르선수까지 준비해갔는데, 과실향 뿜뿜 컨디션 너무 좋았던 꿀맛 시부미놀🥂
스시랑 마리아주 칭찬해요👍🏻
-
#daily #wine #champagne #happy #Tasting #Shibumiknoll #chardonnay #RussianriverValley #Shibumiknoll2009 #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #스시조 #디너 #오마카세 #시부미놀샤도네이 #와인 #미국와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #후기 #일상 #주말 #힐링

Shibumi knoll chardonnay Russian river Valley 2009
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시음적기보다 조금 지났을까봐 대체로 오베르선수까지 준비해갔는데, 과실향 뿜뿜 컨디션 너무 좋았던 꿀맛 시부미놀🥂
스시랑 마리아주 칭찬해요👍🏻
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2020 summer new dessert coming soon ! Seouldining #seoul #dining #seouldining #restaurant #new #dessert #dessertgram #서울다이닝 #디저트 #

2020 summer new dessert coming soon ! Seouldining #seoul #dining #seouldining #restaurant #new #dessert #dessertgram #서울다이닝 #디저트 #

2020 summer new dessert coming soon ! Seouldining #seoul #dining #seouldining #restaurant #new #dessert #dessertgram #서울다이닝 #디저트 #

2020 summer new dessert coming soon ! Seouldining #seoul #dining #seouldining #restaurant #new #dessert #dessertgram #서울다이닝 #디저트 #

[주옥]
⠀
“주옥같은 맛, 주옥같은 공간!”
⠀
인생의 첫 파인다이닝 경험을 선사해 주었던 주옥, 세번째 방문이지만 리뉴얼 이전을 한 후로는 처음 가보았습니다. 맛에 비해 협소했던 공간을 떠나 서울광장이 한눈에 내려다보이는 플라자호텔로 들어온 이유가 있네요.
⠀
안정적으로 겹겹이 쌓아올려진 맛들을 음미하는데 시간이 정신없이 흘렀어요. 동행한 분 덕분에 서비스로 제공된 요리와 술까지 곁들이니 런치를 무려 세 시간 동안 했더라고요.
⠀
노련한 지배인님의 세련된 절제미, 젊은 스태프분들의 활기차고 편안한 환대가 인상 깊었습니다. 다이닝 경험이 많지 않은 부모님 모시고 가도 편안하게 식사하실 수 있겠다는 생각이 듭니다.
⠀
늘 다시오고 싶은 내 맘속 쓰리스타🙈
⠀
#주옥 #더플라자호텔 #모던한식 #modernkorean #갸니푸드

[주옥]

“주옥같은 맛, 주옥같은 공간!”

인생의 첫 파인다이닝 경험을 선사해 주었던 주옥, 세번째 방문이지만 리뉴얼 이전을 한 후로는 처음 가보았습니다. 맛에 비해 협소했던 공간을 떠나 서울광장이 한눈에 내려다보이는 플라자호텔로 들어온 이유가 있네요.

안정적으로 겹겹이 쌓아올려진 맛들을 음미하는데 시간이 정신없이 흘렀어요. 동행한 분 덕분에 서비스로 제공된 요리와 술까지 곁들이니 런치를 무려 세 시간 동안 했더라고요.

노련한 지배인님의 세련된 절제미, 젊은 스태프분들의 활기차고 편안한 환대가 인상 깊었습니다. 다이닝 경험이 많지 않은 부모님 모시고 가도 편안하게 식사하실 수 있겠다는 생각이 듭니다.

늘 다시오고 싶은 내 맘속 쓰리스타🙈

#주옥 #더플라자호텔 #모던한식 #modernkorean #갸니푸드

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암소서울의 메뉴는 계속 진화합니다.
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이소연 파티쉐가 만든 디저트 입니다.
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국보 176호 청화백자에 영감을 받아 막걸리 아이스크림 과 복분자샤벳 화이트 초컬릿을 감싸져 있습니다.
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👍.
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Korean dining studio.
I'm so seoul  미경산 한우 전문 #암소서울 입니다.
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#한식다이닝 #한식파인다이닝 #홍성철맛집
#맛스타그램 #디저트 #광화문맛집 #상견례 #상견례장소 #경복궁맛집 #광화문역맛집 #광화문회식장소 #경복궁역맛집 #종로맛집 #종각역맛집 #인사동맛집 #안국역맛집 #서대문역맛집 #dessert #seouldining #koreanfinedining #foodpic #foodporn #instacood

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암소서울의 메뉴는 계속 진화합니다.
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이소연 파티쉐가 만든 디저트 입니다.
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국보 176호 청화백자에 영감을 받아 막걸리 아이스크림 과 복분자샤벳 화이트 초컬릿을 감싸져 있습니다.
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👍.
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Korean dining studio.
I'm so seoul 미경산 한우 전문 #암소서울 입니다.
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#한식다이닝 #한식파인다이닝 #홍성철맛집
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올해 벌써 두번째 만나는 올빈 Salon😉
풍성한향, 아직까지도 힘있는 산미에 피니쉬도 길어서 
천천히 음미하면서 마시기 너무 좋았던 97빈🥂🥳
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맛있고 행복하고♥️
#생일아닌데생일같은날 준비해줘서 #고마워요 #포시즌스 #보칼리노 #랍스타맛집 #fourseasons #daily #wine #champagne #wine #happy #Tasting #salon1997 #salonblancdeblancs #salonchampagne #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #후기 #일상 #낮샴 #샴페인 #힐링

올해 벌써 두번째 만나는 올빈 Salon😉
풍성한향, 아직까지도 힘있는 산미에 피니쉬도 길어서
천천히 음미하면서 마시기 너무 좋았던 97빈🥂🥳
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맛있고 행복하고♥️
#생일아닌데생일같은날 준비해줘서 #고마워요 #포시즌스 #보칼리노 #랍스타맛집 #fourseasons #daily #wine #champagne #wine #happy #Tasting #salon1997 #salonblancdeblancs #salonchampagne #winedine #winelife #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #후기 #일상 #낮샴 #샴페인 #힐링

비오는날 꿀꿀한기분 한방에 날려준 
우아하고 예쁜그녀와 너무 즐거웠던 급만남🥳🥂
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와인러버 둘이서 미국 VS 블곤 화이트(파인애플vs올리브) 비교해가며 한두잔 마시다보니 언제그랬냐는듯 신난 두여자 :) 역시 좋은사람과 와인다인은 힐링입니다♥️ 오랜만에 마음잘맞는 친구와 와인, 사랑, 일, 사는이야기들로 시간가는줄 몰랐던 저녁.
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계획한 비지니스(?)일도 재미있게 해보자🙌🏻🙌🏻
다음엔 멋쟁이 언니들도 함께해요💕

#daily #wine #champagne #wine #kistler #winedine #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #happy #Tasting #beauty #cosmetics #화이트의계절 #와인다인 #코르테 #폴스타 #비오는날 #친구 #힐링

비오는날 꿀꿀한기분 한방에 날려준
우아하고 예쁜그녀와 너무 즐거웠던 급만남🥳🥂
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와인러버 둘이서 미국 VS 블곤 화이트(파인애플vs올리브) 비교해가며 한두잔 마시다보니 언제그랬냐는듯 신난 두여자 :) 역시 좋은사람과 와인다인은 힐링입니다♥️ 오랜만에 마음잘맞는 친구와 와인, 사랑, 일, 사는이야기들로 시간가는줄 몰랐던 저녁.
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계획한 비지니스(?)일도 재미있게 해보자🙌🏻🙌🏻
다음엔 멋쟁이 언니들도 함께해요💕

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Today marks being here in South Korea and with @restaurantevett for 1 year. So much has happened during this time, I could have never expected the emotional highs and lows that were to come but I am forever grateful from it. Thank you so much @josephlidgerwood @ginny_kim for this opportunity to have been here. I have met so many amazing, talented and influential people. I can’t wait to see what we can do in this next year!! These are just some of my favorite moments from the last year!
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#evett #weareevett #finedininglovers #michelin #asias50best #seoul #southkorea #livingabroad #seoulfood #seouldining #popup #asialife #20kgloss #feelinggood #lovekorea

Today marks being here in South Korea and with @restaurantevett for 1 year. So much has happened during this time, I could have never expected the emotional highs and lows that were to come but I am forever grateful from it. Thank you so much @josephlidgerwood @ginny_kim for this opportunity to have been here. I have met so many amazing, talented and influential people. I can’t wait to see what we can do in this next year!! These are just some of my favorite moments from the last year!
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#evett #weareevett #finedininglovers #michelin #asias50best #seoul #southkorea #livingabroad #seoulfood #seouldining #popup #asialife #20kgloss #feelinggood #lovekorea

이예쁜아이를 컨디션 난조로 한잔밖에 못마셨으니까..
사진이라도 예쁘게 남겨주기🌸
-
많이 마시지않고 설명만 들어도 
재밌는 #와인의세계 #🍷
GEVREY-CHAMBERTIN Mes Cinq Terroirs
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#daily #wine #wine #chambertin #gevreychambertin #chambertin #denismortet #pinotnoir #winedine #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #happy #Tasting #후기 #일상 #힐링 #주말저녁 #오복수산

이예쁜아이를 컨디션 난조로 한잔밖에 못마셨으니까..
사진이라도 예쁘게 남겨주기🌸
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많이 마시지않고 설명만 들어도
재밌는 #와인의세계 #🍷
GEVREY-CHAMBERTIN Mes Cinq Terroirs
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첫잔을 코끝에 대는순간 기분이 좋아지던
매력적인 Tarlant🥂 바틀상태가 좋아서인지,
기분이 좋아서인지 마셔본 아이중에 가장 맛있었던날💕
-
한식을 세련되게 재해석한 음식도 
고즈넉한 분위기도
늘바람직한 이곳..💯
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#mingles #⭐️⭐️ #daily #wine #champagne #wine #tarlantchampagne #winedine #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #happy #Tasting #후기 #일상 #샴페인 #밍글스 #캐비어트러플코스 #강민구셰프 #율리아맛집

첫잔을 코끝에 대는순간 기분이 좋아지던
매력적인 Tarlant🥂 바틀상태가 좋아서인지,
기분이 좋아서인지 마셔본 아이중에 가장 맛있었던날💕
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한식을 세련되게 재해석한 음식도
고즈넉한 분위기도
늘바람직한 이곳..💯
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맛집탐방기
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어머니 생신을 맞아, 한동안 뢰스티 노래를 부르다가 찾아간 곳. .
#가스트로통
서울 종로구 자하문로6길 11-36
영업시간 12:00 - 22:00
(Break: 15:00 - 18:00)
.
스위스인 롤란드 히니 쉐프와 소믈리에 아내가 꾸린 서촌의 #블루리본서베이 리본2개의 파인 다이닝. 스위스에 다녀오신 분들의 말에 따르면, 스위스와 국경을 접하고 있는 프랑스, 독일, 이탈리아 요리의 영향을 받은 것들이 특징이라고 한다. 가스트로통은 자극적이기 보단 슴슴하고 자연적인 맛을 추구한다고.
.
기본 런치 메뉴에 꼭 먹고 싶었던 뢰스티 추가. 담백한 맛의 샐러드, 파스타. 왜인지는 모르겠으나 레몬(혹은 레몬제스트)을 사용한 흔적들이 보인다. 뢰스티는 언제나 굿 초이스. 이런 느낌의 감자전을 집에서 만들어 보고 싶은 욕구가 물씬.
.
포멀한 느낌의 가스트로통과 옆에 붙어있는 비스트로 라 스위스를 같이 운영한다. 좀 더 밝고 캐쥬얼한 느낌을 원한다면 라 스위스로.
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#맛집탐방기 #서울 #꼭가봐야할곳 #가스트로통 #비타민샐러드 #뢰스티with라클렛 #파스타 #송아지안심 #농어 #seouldining
#gastrotong #salad #raclette #rösti #pasta #vealemince #seabass

맛집탐방기
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어머니 생신을 맞아, 한동안 뢰스티 노래를 부르다가 찾아간 곳. .
#가스트로통
서울 종로구 자하문로6길 11-36
영업시간 12:00 - 22:00
(Break: 15:00 - 18:00)
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스위스인 롤란드 히니 쉐프와 소믈리에 아내가 꾸린 서촌의 #블루리본서베이 리본2개의 파인 다이닝. 스위스에 다녀오신 분들의 말에 따르면, 스위스와 국경을 접하고 있는 프랑스, 독일, 이탈리아 요리의 영향을 받은 것들이 특징이라고 한다. 가스트로통은 자극적이기 보단 슴슴하고 자연적인 맛을 추구한다고.
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기본 런치 메뉴에 꼭 먹고 싶었던 뢰스티 추가. 담백한 맛의 샐러드, 파스타. 왜인지는 모르겠으나 레몬(혹은 레몬제스트)을 사용한 흔적들이 보인다. 뢰스티는 언제나 굿 초이스. 이런 느낌의 감자전을 집에서 만들어 보고 싶은 욕구가 물씬.
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포멀한 느낌의 가스트로통과 옆에 붙어있는 비스트로 라 스위스를 같이 운영한다. 좀 더 밝고 캐쥬얼한 느낌을 원한다면 라 스위스로.
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#맛집탐방기 #서울 #꼭가봐야할곳 #가스트로통 #비타민샐러드 #뢰스티with라클렛 #파스타 #송아지안심 #농어 #seouldining
#gastrotong #salad #raclette #rösti #pasta #vealemince #seabass

옛날통닭을 제가 좋아해서 ...옛날통닭 스타일을 메뉴에 넣을 생각 입니다 =여름에는 “닭”이지요~~건강한 닭을 찾아야 할텐데..#옛날통닭 #서울다이닝 #닭 #점심메뉴 #seouldining #oldschoolchicken #

옛날통닭을 제가 좋아해서 ...옛날통닭 스타일을 메뉴에 넣을 생각 입니다 =여름에는 “닭”이지요~~건강한 닭을 찾아야 할텐데.. #옛날통닭 #서울다이닝 #닭 #점심메뉴 #seouldining #oldschoolchicken #

옛날통닭을 제가 좋아해서 ...옛날통닭 스타일을 메뉴에 넣을 생각 입니다 =여름에는 “닭”이지요~~건강한 닭을 찾아야 할텐데..#옛날통닭 #서울다이닝 #닭 #점심메뉴 #seouldining #oldschoolchicken #

옛날통닭을 제가 좋아해서 ...옛날통닭 스타일을 메뉴에 넣을 생각 입니다 =여름에는 “닭”이지요~~건강한 닭을 찾아야 할텐데.. #옛날통닭 #서울다이닝 #닭 #점심메뉴 #seouldining #oldschoolchicken #

[요수정]
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지인들 믿고 데려가는 식당 한 군데쯤 있어야죠. 저에겐 요수정이 그런 곳입니다. 어깨 펴고 앞장설 수 있죠.
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저녁 맡김차림(30,-)에 이렇게나 다양한 재료, 이렇게 많은 요리를 먹을 수 있다니 갈때마다 놀라워요. 셰프님께서 그날그날 공수하는 좋은 재료로 그때그때 달라지는 음식들을 즐기실 수 있습니다.
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대다수의 손님들이 자기 와인을 들고 찾아오세요. 저희도 그랬구요. 콜키지가 저렴한 것도 이유이지만 아끼는 와인을 들고 찾아가는 식당이라니, 저를 포함해 많은 분들께 이곳이 ‘믿고 가는 곳’이 되었나봐요. 제가 간 날은 유명 호텔체인의 셰프님들 모임이 이루어지고 있더라고요. (믿음직..!)
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또 저처럼 아직 다이닝 경험이 많지 않은 분들에겐 최고급 파인다이닝이 부담스럽고 긴장되는, 즐겁지만은 않은 경험일 수 있어요. 이곳은 친절하고 유쾌한 셰프님을 닮아 편안하고 활기찹니다. 어색한 기류에 긴장하지 않고 오가는 대화에 오롯이 집중하고, 맛있는 요리에 진심으로 감탄할 수 있는 곳이에요.
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기념일을 맞은 연인분들, 특별한 외식을 찾는 가족분들께 저녁코스 추천드려요! 요즘은 예약없이 워크인하시기는 어려울 수 있으니 참고하시고 미리 예약하면 50,-원 코스도 가능하다고 합니다. 아직도 끊임없이 변화하는 이곳에서 미각 세포들 되살려보셔요😊 (*보시는 음식양 4인 기준입니다.)
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#요수정 #마포맛집 #신촌맛집 #대흥맛집 #갸니푸드 #갸니푸드_마포 #갸니푸드_서강대

[요수정]

지인들 믿고 데려가는 식당 한 군데쯤 있어야죠. 저에겐 요수정이 그런 곳입니다. 어깨 펴고 앞장설 수 있죠.

저녁 맡김차림(30,-)에 이렇게나 다양한 재료, 이렇게 많은 요리를 먹을 수 있다니 갈때마다 놀라워요. 셰프님께서 그날그날 공수하는 좋은 재료로 그때그때 달라지는 음식들을 즐기실 수 있습니다.

대다수의 손님들이 자기 와인을 들고 찾아오세요. 저희도 그랬구요. 콜키지가 저렴한 것도 이유이지만 아끼는 와인을 들고 찾아가는 식당이라니, 저를 포함해 많은 분들께 이곳이 ‘믿고 가는 곳’이 되었나봐요. 제가 간 날은 유명 호텔체인의 셰프님들 모임이 이루어지고 있더라고요. (믿음직..!)

또 저처럼 아직 다이닝 경험이 많지 않은 분들에겐 최고급 파인다이닝이 부담스럽고 긴장되는, 즐겁지만은 않은 경험일 수 있어요. 이곳은 친절하고 유쾌한 셰프님을 닮아 편안하고 활기찹니다. 어색한 기류에 긴장하지 않고 오가는 대화에 오롯이 집중하고, 맛있는 요리에 진심으로 감탄할 수 있는 곳이에요.

기념일을 맞은 연인분들, 특별한 외식을 찾는 가족분들께 저녁코스 추천드려요! 요즘은 예약없이 워크인하시기는 어려울 수 있으니 참고하시고 미리 예약하면 50,-원 코스도 가능하다고 합니다. 아직도 끊임없이 변화하는 이곳에서 미각 세포들 되살려보셔요😊 (*보시는 음식양 4인 기준입니다.)

#요수정 #마포맛집 #신촌맛집 #대흥맛집 #갸니푸드 #갸니푸드_마포 #갸니푸드_서강대

조만간 바뀌어질 샐러드는 “시저 샐러드 “입니다 ~서울다이닝 스타일 #시저샐러드 #서울다이닝 #caesarsalad #seouldining #

조만간 바뀌어질 샐러드는 “시저 샐러드 “입니다 ~서울다이닝 스타일 #시저샐러드 #서울다이닝 #caesarsalad #seouldining #

조만간 바뀌어질 샐러드는 “시저 샐러드 “입니다 ~서울다이닝 스타일 #시저샐러드 #서울다이닝 #caesarsalad #seouldining #

조만간 바뀌어질 샐러드는 “시저 샐러드 “입니다 ~서울다이닝 스타일 #시저샐러드 #서울다이닝 #caesarsalad #seouldining #

뚜또베네 셰프님이 오픈하신 곳이래서
큰 기대를 안고갔는데,
맛이없을수 없는 비스큐소스 메뉴말고는 
큰임팩은 없던곳이지만.
주말 시작& 와인들이 훌륭해서 
행복했던 저녁...😘🍷
-
#daily #wine #champagne #wine #salonchampagne #winedine #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #sinequanon #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #있을재

뚜또베네 셰프님이 오픈하신 곳이래서
큰 기대를 안고갔는데,
맛이없을수 없는 비스큐소스 메뉴말고는
큰임팩은 없던곳이지만.
주말 시작& 와인들이 훌륭해서
행복했던 저녁...😘🍷
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#daily #wine #champagne #wine #salonchampagne #winedine #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #sinequanon #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #있을재

이날의 주인공이자 하이라이트이신,
Harlan Estate 2000 
소물리에분께서 귀하게 다뤄주신 덕분에 더값지고, 
맛있게 즐겼던 시간🍷
-
마실수록 사랑스럽던 할란은 말해뭐해💕💕
-
이날 플레이트들 너무 예뻐서 여쭤봤더니,
임프레션에서 사용하는 모든 식기들이
(심지어 프랑스에서 공수해온것같은 와인받침대마저..)
한분 작가분 작품이라고 하셨는데 
청담에 오프라인샵 있다니 나중에 구경가봐야겠어요😉
전세계 미슐랭출신 셰프님들이 해주신 요리들과
최고의 와인들로 행복하고 감사했던 시간.. 내생일인줄🥰🥰
#limpression #⭐️⭐️ #wine #champagne #winelover #harlanestate #winedine #bday #party #임프레션 #생일디너 #생일주간 #축하해요 #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인라이프 #와인스타그램 #취미생활 #happy #Tasting #일상 #샴페인 #와인 #율리아맛집

이날의 주인공이자 하이라이트이신,
Harlan Estate 2000
소물리에분께서 귀하게 다뤄주신 덕분에 더값지고,
맛있게 즐겼던 시간🍷
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마실수록 사랑스럽던 할란은 말해뭐해💕💕
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이날 플레이트들 너무 예뻐서 여쭤봤더니,
임프레션에서 사용하는 모든 식기들이
(심지어 프랑스에서 공수해온것같은 와인받침대마저..)
한분 작가분 작품이라고 하셨는데
청담에 오프라인샵 있다니 나중에 구경가봐야겠어요😉
전세계 미슐랭출신 셰프님들이 해주신 요리들과
최고의 와인들로 행복하고 감사했던 시간.. 내생일인줄🥰🥰
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요리책을 살때 적었던 문구를 20년 만에 바꾸었다..아마도 신념이 조금 바뀐것 같다 2000-2019:Dreams come true ->2020.05:Do more of what makes you happy#wisesayings #2020 #2000 #cheflife #cookbook#seouldining #서울다이닝 #

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요리책을 살때 적었던 문구를 20년 만에 바꾸었다..아마도 신념이 조금 바뀐것 같다 2000-2019:Dreams come true ->2020.05:Do more of what makes you happy#wisesayings #2020 #2000 #cheflife #cookbook#seouldining #서울다이닝 #

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이날 전까지만해도 내인생샴페인은 
크룩파티에서 마셨던 크룩90빈 이었는데,
인생샴페인 갱신한날...🥂
90아이들은 다 눈물나게 맛있나봐요😭
-
생일샴 준비해준 언제나 넘고마운 @hu.n9001 🙌🏻👍🏻👍🏻🙆🏻‍♀️
이날 고생해주신 소물리에님도 함께🥂🥂
-
#limpression #⭐️⭐️ #daily #wine #champagne #wine #salonchampagne #salon1990 #winedine #임프레션 #생일디너 #생일주간 #축하해요 #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #happy #Tasting #후기 #일상 #샴페인 #율리아맛집

이날 전까지만해도 내인생샴페인은
크룩파티에서 마셨던 크룩90빈 이었는데,
인생샴페인 갱신한날...🥂
90아이들은 다 눈물나게 맛있나봐요😭
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생일샴 준비해준 언제나 넘고마운 @hu.n9001 🙌🏻👍🏻👍🏻🙆🏻‍♀️
이날 고생해주신 소물리에님도 함께🥂🥂
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엄빠와의 하루 늦었던 어버이날 식사.  눈으로 먹는 맛이 반일 정도로 사진빨을 많이 의식한듯한? 이쁜 프레젠테이션이었는데 엄마가 생각외로 좋아하시면서 사진을 엄청 찍으심 ㅎㅎ
파스타가 거의 가니쉬 역할이엇던 파스타디시 아주 좋았고 캐비어도 굿.  감태버터와 아몬드프랄린 쵸코렛이 베스트였음.  양은 성인남자 기준으론 적은편.
.
Belated Parent's Day lunch at L'Amant Secret.  Small portion but overall good 👍 Seaweed butter and petit four chocolate were outstanding!

엄빠와의 하루 늦었던 어버이날 식사. 눈으로 먹는 맛이 반일 정도로 사진빨을 많이 의식한듯한? 이쁜 프레젠테이션이었는데 엄마가 생각외로 좋아하시면서 사진을 엄청 찍으심 ㅎㅎ
파스타가 거의 가니쉬 역할이엇던 파스타디시 아주 좋았고 캐비어도 굿. 감태버터와 아몬드프랄린 쵸코렛이 베스트였음. 양은 성인남자 기준으론 적은편.
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Belated Parent's Day lunch at L'Amant Secret. Small portion but overall good 👍 Seaweed butter and petit four chocolate were outstanding!

#서울다이닝 .
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.
.
어버이 날, 부모님의 결혼기념일을 맞이하여 방문하게 된 레스토랑. .
.
.
.
코스별로 짜임있는 음식과 담백한 맛 그리고 적절한 속도가 인상적이었다.
연인과도 함께 분위기와 음악을 즐기며 식사를 하기에도 충분한 무드감이 있는 레스토랑.
빽빽하지 않은 좌석 배열도 좋았고 특별한 날이라서 더욱 행복한 하루였다 😛

#서울다이닝 .
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어버이 날, 부모님의 결혼기념일을 맞이하여 방문하게 된 레스토랑. .
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코스별로 짜임있는 음식과 담백한 맛 그리고 적절한 속도가 인상적이었다.
연인과도 함께 분위기와 음악을 즐기며 식사를 하기에도 충분한 무드감이 있는 레스토랑.
빽빽하지 않은 좌석 배열도 좋았고 특별한 날이라서 더욱 행복한 하루였다 😛

“맛있는 빵이 나왔어요!
겉 바삭! 속 촉촉=브리오슈+
발효버터와같이 드릴게요#서울다이닝 #레스토랑 #레스토랑추천 #장충동맛집 #브리오슈 #식전빵 #seoul #korea #seouldining #brioche #restaurant #jmt #fermentation #butter#

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발효버터와같이 드릴게요 #서울다이닝 #레스토랑 #레스토랑추천 #장충동맛집 #브리오슈 #식전빵 #seoul #korea #seouldining #brioche #restaurant #jmt #fermentation #butter #

어디에도 없는 메뉴를 하고 싶다는 생각을 할 때가 있습니다 “마와새우로 만든 무스를 부드럽고,고소하게 굽고,건새우와 마.크림으로 만든 소스를 더 했습니다#서울다이닝 #메뉴 #신메뉴 #신메뉴출시 #새우 #마#장충동맛집 #장충동레스토랑 #seoul #seouldining #seouldiningrestaurant #yam #shrimp #tripadvisor #jangchungdong #reservation #

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언제나 정갈하고
재료조합이나 플레이트 하나하나 주옥같은 주옥💯
한식 다이닝중 가장 맛있다고 생각하는 곳인데, 
이날은 특히나 스테이크가 👍🏻👍🏻
-
전날 생일이라고 미리 말씀드렸더니
미역국+생일 초를 준비해주시는 센스🙌🏻 감사합니다.
-
#eglyouriet #joook #daily #wine #champagne #winedine #주옥 #한식다이닝 #미슐랭 #winelife #seouldining #winestagram #instawine #와인다인 #와인라이프 #와인스타그램 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #happy #Tasting #후기 #일상 #샴페인 #율리아맛집 #생일주간 #축하해요

언제나 정갈하고
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한식 다이닝중 가장 맛있다고 생각하는 곳인데,
이날은 특히나 스테이크가 👍🏻👍🏻
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전날 생일이라고 미리 말씀드렸더니
미역국+생일 초를 준비해주시는 센스🙌🏻 감사합니다.
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이니셜이랑 고민하다가 에글리 오픈
언제마셔도 맛있는 너란 샴페인 :)🥂
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이니셜이랑 고민하다가 에글리 오픈
언제마셔도 맛있는 너란 샴페인 :)🥂
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미국와인 러버지만
브루고뉴 피노중에 좋아하는 아이중하나🍷
꼬릿한 향이 매력적인데
팔렛도 상태도 좋아서,
모수 음식들이랑 완벽했던
Cecile 😘
-
#mosu #mosuseoul #⭐️⭐️ #daily #wine #champagne #winedine #모수 #모수서울 #미슐랭 #winelife #dinner #seouldining #winestagram #instawine #와인 #와인라이프 #와인스타그램 #술 #기록 #일기 #취미 #취미생활 #happy #Tasting #후기 #일상 #로제샴페인 #율리아맛집

미국와인 러버지만
브루고뉴 피노중에 좋아하는 아이중하나🍷
꼬릿한 향이 매력적인데
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모수 음식들이랑 완벽했던
Cecile 😘
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