#iranian_foods

Tag posts on Instagram

3k posts

Top Posts

سلام صبحتون بخیر🤗😙😙😙ا
.
این پست فقط جهت مردم آزاری و دل آب کردن میباشد😋😜 و فقط جنبه تبلیغاتی برای کتاب معجزه چاشنی را دارد و لاغیر😆😃😅
.
.
شماره تلفن برای سفارش کتاب در تلگرام و واتساپ ☎۰۹۱۸۳۱۱۲۶۵۳
.
پ.ن.۱.توضیحات بیشتر در مورد کتاب و عکسهای بیشتر رو در این هشتک ببینید#اولین_کتاب_من_معجزه_چاشنی
.
پ.ن.۲ تخفیف کتاب تا پایان شهریور ماه ادامه داره و با تخفیف ویژه عید تا عید ۱۳۵ هزار تومانه
.
.
.
#بفرما #ﺑﺰﻥ #مرصع_پلو #معجزه_چاشنی

سلام صبحتون بخیر🤗😙😙😙ا
.
این پست فقط جهت مردم آزاری و دل آب کردن میباشد😋😜 و فقط جنبه تبلیغاتی برای کتاب معجزه چاشنی را دارد و لاغیر😆😃😅
.
.
شماره تلفن برای سفارش کتاب در تلگرام و واتساپ ☎۰۹۱۸۳۱۱۲۶۵۳
.
پ.ن.۱.توضیحات بیشتر در مورد کتاب و عکسهای بیشتر رو در این هشتک ببینید #اولین_کتاب_من_معجزه_چاشنی
.
پ.ن.۲ تخفیف کتاب تا پایان شهریور ماه ادامه داره و با تخفیف ویژه عید تا عید ۱۳۵ هزار تومانه
.
.
.
#بفرما #ﺑﺰﻥ #مرصع_پلو #معجزه_چاشنی

...
سلام دوستان
ویدیو تفریحی درست کردن بادام شکری با کنجد. نگفتم بادام سوخته برای اینکه کمی فرق میکنه.
توضیح احتیاج نداره. هر چی تو فیلم میبینید همون هست. شاید یکم بیشتر آب. دو سه بار امتحان میخواد تا حرفه ای بشین.
۲۰۰ گرم بادام. یک پیمانه شکر. یک پیمانه کنجد. نصف استکان آب.
بعد از اینکه‌آب تبخیر شد، شکر دوباره شروع میکنه به قندیل زدن و میخواد برگرده دوباره بشه شکر. شعله را کمتر کنید و همینطور هم بزنید. شکر بعد از مدتی دوباره شروع میکنه آب شدن. 
مواد دلخواهی که میتونید بهش قبل از روی اجاق برداشتن اضافه کنید. انواع ادویه از قبیل دارچین, جوز هندی و غیره.

اگر دست خودم بود فلفل قرمز اضافه میکردم که مهمونا یکی بیشتر نخورن ولی همسرم میگه انگولکش نکن. میگه اگر فلفل بزنی نه تو میتونی بخوری و نه من. انوقت باید قاب بگیریم و بزاریم رو دیوار تماشاش کنیم. بهش گفتم راستش با این قیمتها فکر بدی نیست ولی بازم میگه نه. (البته همه به شوخی)
امیدوارم لذت ببرید.
آهنگ زیبای شمالی به نام آها بگو
شاهین حقیقت
@haghighat_shahin
.

#آشپزی #اشپزی #شام #نهار #صبحانه #لذت #لذتبخش #خوشمزه #غذا #غذای_سنتی #حیاط #باغچه #اجیل #پسته #بادام #شیرینی #غذای_ایرانی #سراشپز #سرآشپز #دستپخت #خوردنی #سفره #کدبانو #هنر #فست_فود 
#persianfood #iranianfood #iranian_foods #persiansweets #persiancuisine

...
سلام دوستان
ویدیو تفریحی درست کردن بادام شکری با کنجد. نگفتم بادام سوخته برای اینکه کمی فرق میکنه.
توضیح احتیاج نداره. هر چی تو فیلم میبینید همون هست. شاید یکم بیشتر آب. دو سه بار امتحان میخواد تا حرفه ای بشین.
۲۰۰ گرم بادام. یک پیمانه شکر. یک پیمانه کنجد. نصف استکان آب.
بعد از اینکه‌آب تبخیر شد، شکر دوباره شروع میکنه به قندیل زدن و میخواد برگرده دوباره بشه شکر. شعله را کمتر کنید و همینطور هم بزنید. شکر بعد از مدتی دوباره شروع میکنه آب شدن.
مواد دلخواهی که میتونید بهش قبل از روی اجاق برداشتن اضافه کنید. انواع ادویه از قبیل دارچین, جوز هندی و غیره.

اگر دست خودم بود فلفل قرمز اضافه میکردم که مهمونا یکی بیشتر نخورن ولی همسرم میگه انگولکش نکن. میگه اگر فلفل بزنی نه تو میتونی بخوری و نه من. انوقت باید قاب بگیریم و بزاریم رو دیوار تماشاش کنیم. بهش گفتم راستش با این قیمتها فکر بدی نیست ولی بازم میگه نه. (البته همه به شوخی)
امیدوارم لذت ببرید.
آهنگ زیبای شمالی به نام آها بگو
شاهین حقیقت
@haghighat_shahin
.

#آشپزی #اشپزی #شام #نهار #صبحانه #لذت #لذتبخش #خوشمزه #غذا #غذای_سنتی #حیاط #باغچه #اجیل #پسته #بادام #شیرینی #غذای_ایرانی #سراشپز #سرآشپز #دستپخت #خوردنی #سفره #کدبانو #هنر #فست_فود
#persianfood #iranianfood #iranian_foods #persiansweets #persiancuisine

#pumpkincake 
سلام شبتون خوش😍😍این همون کیک کدوحلواییه که برای شب یلدا درست کرده بودم خیلی خیلی خوش رنگ و رو شده بود، کدوش واقعا عالی و خوشرنگ بود، خیلیاتون برای دستورش دایرکت دادین خیلیام دنبال قالبش بودید، دستورشو قبلا گذاشتم و بارها تو قالب های مختلف درستش کردم حالا که تو قالب یک تکه بوده فکر کردین یه کیک دیگه است😉 دستورش توی این هشتکه #کیک_کدوحلوایی_معجزه_چاشنی 
در مورد قالبشم خیلی سوال کردین، من چند سال پیش از کانال ثمین استور در تلگرام خریدمش اون موقع ۴۵ تومان بود بعدا تو لوازم قنادی مختلفم دیدمش با همون قیمت، ولی الان گویا خیلی گرون شده 😑 ادمین کانال هم گفتن چون گرونه خیلی وقته نمیارن  جنسشم چدنه و من توش کیک و ته چین درست کردم و راضی بودم و البته پلوی قالبی!  قالب باید خوب با کره چرب و آردپاشی بشه که کیک راحت ازش خارج بشه .
.
.
پ.ن.۱ اون گلدون کاکتوس بنده خدا رو دیدین؟؟ نقش  مکمل همه عکسام شده🤣🤣
پ.ن.۲ این عکس در حالی گرفته شده که هوا ابری و برفی بوده و نور بسیار کم، ولی گرفتن عکس واجب😌
.
.
.

#کیک_کدوحلوایی #معجزه_چاشنی #قنادی_خانگی

#pumpkincake
سلام شبتون خوش😍😍این همون کیک کدوحلواییه که برای شب یلدا درست کرده بودم خیلی خیلی خوش رنگ و رو شده بود، کدوش واقعا عالی و خوشرنگ بود، خیلیاتون برای دستورش دایرکت دادین خیلیام دنبال قالبش بودید، دستورشو قبلا گذاشتم و بارها تو قالب های مختلف درستش کردم حالا که تو قالب یک تکه بوده فکر کردین یه کیک دیگه است😉 دستورش توی این هشتکه #کیک_کدوحلوایی_معجزه_چاشنی
در مورد قالبشم خیلی سوال کردین، من چند سال پیش از کانال ثمین استور در تلگرام خریدمش اون موقع ۴۵ تومان بود بعدا تو لوازم قنادی مختلفم دیدمش با همون قیمت، ولی الان گویا خیلی گرون شده 😑 ادمین کانال هم گفتن چون گرونه خیلی وقته نمیارن جنسشم چدنه و من توش کیک و ته چین درست کردم و راضی بودم و البته پلوی قالبی! قالب باید خوب با کره چرب و آردپاشی بشه که کیک راحت ازش خارج بشه .
.
.
پ.ن.۱ اون گلدون کاکتوس بنده خدا رو دیدین؟؟ نقش مکمل همه عکسام شده🤣🤣
پ.ن.۲ این عکس در حالی گرفته شده که هوا ابری و برفی بوده و نور بسیار کم، ولی گرفتن عکس واجب😌
.
.
.

#کیک_کدوحلوایی #معجزه_چاشنی #قنادی_خانگی

سلام عصر بخیر😚😙😙😙ا
.
خیلی خیلی خوشحالم که از دستورایی که میذارم استفاده میکنید یعنی این چند روز انقدر عکس نون خرمایی و سوپ جو و فرنی برام اومده که اگر بخوام همه رو توی استوری بذارم کلا باید کار و زندگیمو تعطیل کنم 😄ولی بسیار انرژی میگیرم از این همه لطف و محبتتون💖💖💖 اگر عکساتونو نذاشتم دلگیر نشید چون واقعا تعداد زیاده فقط چند نمونه گذاشتم که نظر دیگران رو بدونیدخیلی دوستتون دارم مهربونا 😍😍😍😍😍
.
اینم دستور شله زرد که خیلی خواهان داشت😊روی هشتکم که بزنید عکسهای شله زردای توی پیجم رو میبینید .

#شله_زرد_معجزه_چاشنی

موادلازم برای ۸ نفر:
برنج ایرانی مرغوب یا نیم دانه  ۱پیمانه
شکر  ۲پیمانه
آب  ۸ پیمانه
زعفران غلیظ دمکرده یک سوم پیمانه
کره  ۲۵ گرم 
خلال بادام  یک دوم پیمانه
گلاب  یک دوم پیمانه 
طرز تهیه:
برنج را بعد از پاک کردن خوب بشویید.آب را به برنج اضافه کرده و برنج را به مدت۸ تا ۱۲ساعت خیس کنید.برنج را با همان آبی که خیس کرده اید روی حرارت قرار دهید و کف روی برنج را هم بگیرید. خلال بادام را بشویید و با گلاب خیس کنید. زمانی که برنج کاملا مغز پخت و شکفته شد و آبش کاملا تبخیر شد شکر را به آن اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید. 
زعفران دمکرده و کره را هم اضافه کنید.خلال بادام وگلاب را به شله زرد اضافه کنید. به مدت 15 دقیقه شله زرد را با دمکنی و روی حرارت خیلی ملایم دم کنید تا جا بیافتاد.شله زرد را در ظرف سرو کشیده و با دارچین و خلال بادام و پسته تزیین و سرو کنید نوش جان🌹مریم  پیشنهاد:درصورتی که بخواید شله زرد رو قالبی تهیه کنید باید از حالت معمول غلیظ تر بشه تا قالبی دربیاد. قالب سلیکونی یا پلاستیکی مورد نظرتون رو چرب کنید و شله زرد رو تا داغه توی قالب بریزید و بعد خنک شدن قالب رو مدت 12 ساعت یا یک شب داخل یخچال بذارید تا کاملا بسته بشه سپس از قالب خارج کرده و تزیین کنید.
 نکات:برنجی که برای شله زرد استفاده میکنیم بهتر است از نوع معطر و ایرانی باشد.توجه داشته باشید که برنج شله زرد باید نرم و له شودسپس شکر را اضافه کنید چون بعد از اضافه کردن شکر برنج دیگر نمی پزد و اگر برنج خوب نپزد شله زرد بعد از پخت آب میاندازد یک نکته مهم دیگه در تهیه شله زرد اینه که از ابتدای پخت تا زمانی که برنج کامل بپزه به هیچ عنوان نباید همش بزنید و کفگیر داخلش بره با این روش شله زرد دیگه ته نمیگیره آب برنج که تمام شد و کاملا شکفته و پخته شده سپس شکر را اضافه میکنیم.
.
.
پ.ن.اسم این دسر سنتی شله زرده نه شعله زرد😉🙄
.
.
.
#شله_زرد#دسر_معجزه_چاشنی #سفره_افطار #ماه_رمضان

سلام عصر بخیر😚😙😙😙ا
.
خیلی خیلی خوشحالم که از دستورایی که میذارم استفاده میکنید یعنی این چند روز انقدر عکس نون خرمایی و سوپ جو و فرنی برام اومده که اگر بخوام همه رو توی استوری بذارم کلا باید کار و زندگیمو تعطیل کنم 😄ولی بسیار انرژی میگیرم از این همه لطف و محبتتون💖💖💖 اگر عکساتونو نذاشتم دلگیر نشید چون واقعا تعداد زیاده فقط چند نمونه گذاشتم که نظر دیگران رو بدونیدخیلی دوستتون دارم مهربونا 😍😍😍😍😍
.
اینم دستور شله زرد که خیلی خواهان داشت😊روی هشتکم که بزنید عکسهای شله زردای توی پیجم رو میبینید .

#شله_زرد_معجزه_چاشنی

موادلازم برای ۸ نفر:
برنج ایرانی مرغوب یا نیم دانه ۱پیمانه
شکر ۲پیمانه
آب ۸ پیمانه
زعفران غلیظ دمکرده یک سوم پیمانه
کره ۲۵ گرم
خلال بادام یک دوم پیمانه
گلاب یک دوم پیمانه
طرز تهیه:
برنج را بعد از پاک کردن خوب بشویید.آب را به برنج اضافه کرده و برنج را به مدت۸ تا ۱۲ساعت خیس کنید.برنج را با همان آبی که خیس کرده اید روی حرارت قرار دهید و کف روی برنج را هم بگیرید. خلال بادام را بشویید و با گلاب خیس کنید. زمانی که برنج کاملا مغز پخت و شکفته شد و آبش کاملا تبخیر شد شکر را به آن اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید.
زعفران دمکرده و کره را هم اضافه کنید.خلال بادام وگلاب را به شله زرد اضافه کنید. به مدت 15 دقیقه شله زرد را با دمکنی و روی حرارت خیلی ملایم دم کنید تا جا بیافتاد.شله زرد را در ظرف سرو کشیده و با دارچین و خلال بادام و پسته تزیین و سرو کنید نوش جان🌹مریم پیشنهاد:درصورتی که بخواید شله زرد رو قالبی تهیه کنید باید از حالت معمول غلیظ تر بشه تا قالبی دربیاد. قالب سلیکونی یا پلاستیکی مورد نظرتون رو چرب کنید و شله زرد رو تا داغه توی قالب بریزید و بعد خنک شدن قالب رو مدت 12 ساعت یا یک شب داخل یخچال بذارید تا کاملا بسته بشه سپس از قالب خارج کرده و تزیین کنید.
نکات:برنجی که برای شله زرد استفاده میکنیم بهتر است از نوع معطر و ایرانی باشد.توجه داشته باشید که برنج شله زرد باید نرم و له شودسپس شکر را اضافه کنید چون بعد از اضافه کردن شکر برنج دیگر نمی پزد و اگر برنج خوب نپزد شله زرد بعد از پخت آب میاندازد یک نکته مهم دیگه در تهیه شله زرد اینه که از ابتدای پخت تا زمانی که برنج کامل بپزه به هیچ عنوان نباید همش بزنید و کفگیر داخلش بره با این روش شله زرد دیگه ته نمیگیره آب برنج که تمام شد و کاملا شکفته و پخته شده سپس شکر را اضافه میکنیم.
.
.
پ.ن.اسم این دسر سنتی شله زرده نه شعله زرد😉🙄
.
.
.
#شله_زرد #دسر_معجزه_چاشنی #سفره_افطار #ماه_رمضان

#partytime
سلام عرض شد🙋😙😙😙ا
.
.
بعد از سه تا پست ترشی و شور امروز دیگه بریم تو خط غذا که پیجم بو ترشی گرفته😃😅
.
.
.
از تهران برام مهمون اومده دوست گلم آزاده جون و خواهر جان جانان😍😍 از دیشب حسابی سرمون گرمه و نمیرسم تو پیج بیام و جواب سوالها رو بدم و تا آخر هفته هم کلی مهمونی و دورهمی داریم با دوستامون💃💃
.
☝میز شام دیشبه که در خدمت خانواده و دوستای گلم بودم برای شام چیکن استروگانف، پیتزا پای و رولت گوشت درست کرده بودم دسرم پاناکتای شکلاتی بود اصلا حواسمم نبود مهمان جان شکلات دوست نداره😐🙈 به جاش امشبم خونه مامانم مهمون داریم و فقط بخاطر گل روی آزاده دسر شکلاتی درست نکردم که تلافی دیشبم بشه☺ ترشیهای رنگ و وارنگمم بسیوووور مورد توجه مهمانان گرامی قرار گرفت مخصوصا مادرجانم😍 .
.
.
@azadeh_amirbeigi
@makeupbymorvarid
.
پ.ن.۱.دستور چیکن استروگانف و رولت گوشت چون از آموزشهای کتابمه نمیتونم بذارمشون ولی پیتزا‌پای و پاناکتا شکلاتی رو در اولین فرصت و تو پستهای مجزا براتون میذارم
.
.
 پ.ن.۲.عکسهای بیشتر از میز شام رو توی کانال میذارم
.
. .

#بفرما #مهمونی #دورهمی #خانوادگی #شام #خوشمزه
#ashpazi_page#ashpazi_shoma#ashpazi_melal#ashpazi_modern#ashpazi_irani#iranian_foods#iranianchef#mustseeiran#mustseeiran_food#instalike#instafood#instadaily#instapic#yummy#foodporn#foodpic#foodphoto#foodlover#pic_shop#mojezeyechashni#persianchef#persianfood#foodie

#partytime
سلام عرض شد🙋😙😙😙ا
.
.
بعد از سه تا پست ترشی و شور امروز دیگه بریم تو خط غذا که پیجم بو ترشی گرفته😃😅
.
.
.
از تهران برام مهمون اومده دوست گلم آزاده جون و خواهر جان جانان😍😍 از دیشب حسابی سرمون گرمه و نمیرسم تو پیج بیام و جواب سوالها رو بدم و تا آخر هفته هم کلی مهمونی و دورهمی داریم با دوستامون💃💃
.
☝میز شام دیشبه که در خدمت خانواده و دوستای گلم بودم برای شام چیکن استروگانف، پیتزا پای و رولت گوشت درست کرده بودم دسرم پاناکتای شکلاتی بود اصلا حواسمم نبود مهمان جان شکلات دوست نداره😐🙈 به جاش امشبم خونه مامانم مهمون داریم و فقط بخاطر گل روی آزاده دسر شکلاتی درست نکردم که تلافی دیشبم بشه☺ ترشیهای رنگ و وارنگمم بسیوووور مورد توجه مهمانان گرامی قرار گرفت مخصوصا مادرجانم😍 .
.
.
@azadeh_amirbeigi
@makeupbymorvarid
.
پ.ن.۱.دستور چیکن استروگانف و رولت گوشت چون از آموزشهای کتابمه نمیتونم بذارمشون ولی پیتزا‌پای و پاناکتا شکلاتی رو در اولین فرصت و تو پستهای مجزا براتون میذارم
.
.
پ.ن.۲.عکسهای بیشتر از میز شام رو توی کانال میذارم
.
. .

#بفرما #مهمونی #دورهمی #خانوادگی #شام #خوشمزه
#ashpazi_page #ashpazi_shoma #ashpazi_melal #ashpazi_modern #ashpazi_irani #iranian_foods #iranianchef #mustseeiran #mustseeiran_food #instalike #instafood #instadaily #instapic #yummy #foodporn #foodpic #foodphoto #foodlover #pic_shop #mojezeyechashni #persianchef #persianfood #foodie

#babaganoush 
سلام عصر جمعه تون بخیر و شادی😍😍😍 بازم در ادامه پیش غذاهای عربی امروز براتون آموزش یه خوشمزه دیگه رو دارم که هم بسیار آسونه و هم خوشمزه میشه گفت داداش سالاد شیرازیه😆 فقط به جای خیار بادمجون کبابی جایگزین شده😋 و چون سرد سرو میشه گزینه خیلی مناسبیه برای مهمونیا چون میتونید از روز قبل آمادش کنید و تو یخچال نگه دارید من برای تزیین از جعفری استفاده کردم ولی برای شب یلدا یه چند تا دونه انار وسطش بریزید یلدایی بشه🤣 یعنی با یه تیر دو تا نشون زدم هم آموزش جدید گذاشتم هم یلدایی😅🤪باشد که مقبول افتد😍
.
.
.
#باباغنوش_معجزه_چاشنی

مواد لازم:
بادمجان  ۲ عدد
گوجه فرنگی یک عدد
پیاز قرمز کوچک  ۱ عدد
جعفری ریز خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده یک قاشق چای خوری
آب لیموی تازه  به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم
روغن زیتون  به میزان لازم

طرز تهیه:
بادمجان ها را بشویید و خشک کنید سپس روی شعله گاز یا روی منقل کباب کنید تا پوست بادمجان سیاه شود. بادمجان ها را در کاسه ای بگذارید و روی کاسه سلفون بکشید و یک ربع صبر کنید تا کمی خنک شوند سپس پوست آن ها را جدا کرده و روی تخته کار کاملا ساتوری کنید تا له شود یا در غذاساز بریزید. گوجه فرنگی و پیاز را نگینی ریز خرد کنید، همه مواد را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید(بادمجان کبابی، گوجه فرنگی، سیر رنده شده، پیاز ریز شده و در صورت دلخواه رب انار) به میزان لازم آب لیموی تازه و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. باباغنوش آماده را در کاسه سرو ریخته، وسط آن را با قاشق گودی ایجاد کنید و با روغن زیتون پر کنید برای تزیین میتوانید از جعفری یا مقداری گوجه فرنگی ریز شده استفاده کنید. بهتر است حداقل یک ساعت باباغنوش را در یخچال استراحت داده و سپس همراه نان پیتای تست شده سرو کنید.

پیشنهاد:در صورت دلخواه میتوانید از فلفل تند سبز یا قرمز تازه و ریز شده هم در ترکیب مواد باباغنوش استفاده کنید.

باباغنوش در کشورهای عربی به شکل های متفاوتی درست میشه و ممکنه خونه به خونه طرز تهیه ها کمی متفاوت باشن!  و فرقشون با متبل در استفاده از طحینه است. 
در صورت دلخواه میتوانید از یکی دو قاشق رب انار در باباغنوش استفاده کنید.
.
.
.
#آشپزی_مدیترانه_ای #آشپزی_خانگی #آشپزی_عربی #معجزه_چاشنی

#babaganoush
سلام عصر جمعه تون بخیر و شادی😍😍😍 بازم در ادامه پیش غذاهای عربی امروز براتون آموزش یه خوشمزه دیگه رو دارم که هم بسیار آسونه و هم خوشمزه میشه گفت داداش سالاد شیرازیه😆 فقط به جای خیار بادمجون کبابی جایگزین شده😋 و چون سرد سرو میشه گزینه خیلی مناسبیه برای مهمونیا چون میتونید از روز قبل آمادش کنید و تو یخچال نگه دارید من برای تزیین از جعفری استفاده کردم ولی برای شب یلدا یه چند تا دونه انار وسطش بریزید یلدایی بشه🤣 یعنی با یه تیر دو تا نشون زدم هم آموزش جدید گذاشتم هم یلدایی😅🤪باشد که مقبول افتد😍
.
.
.
#باباغنوش_معجزه_چاشنی

مواد لازم:
بادمجان ۲ عدد
گوجه فرنگی یک عدد
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
جعفری ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده یک قاشق چای خوری
آب لیموی تازه به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه:
بادمجان ها را بشویید و خشک کنید سپس روی شعله گاز یا روی منقل کباب کنید تا پوست بادمجان سیاه شود. بادمجان ها را در کاسه ای بگذارید و روی کاسه سلفون بکشید و یک ربع صبر کنید تا کمی خنک شوند سپس پوست آن ها را جدا کرده و روی تخته کار کاملا ساتوری کنید تا له شود یا در غذاساز بریزید. گوجه فرنگی و پیاز را نگینی ریز خرد کنید، همه مواد را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید(بادمجان کبابی، گوجه فرنگی، سیر رنده شده، پیاز ریز شده و در صورت دلخواه رب انار) به میزان لازم آب لیموی تازه و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. باباغنوش آماده را در کاسه سرو ریخته، وسط آن را با قاشق گودی ایجاد کنید و با روغن زیتون پر کنید برای تزیین میتوانید از جعفری یا مقداری گوجه فرنگی ریز شده استفاده کنید. بهتر است حداقل یک ساعت باباغنوش را در یخچال استراحت داده و سپس همراه نان پیتای تست شده سرو کنید.

پیشنهاد:در صورت دلخواه میتوانید از فلفل تند سبز یا قرمز تازه و ریز شده هم در ترکیب مواد باباغنوش استفاده کنید.

باباغنوش در کشورهای عربی به شکل های متفاوتی درست میشه و ممکنه خونه به خونه طرز تهیه ها کمی متفاوت باشن! و فرقشون با متبل در استفاده از طحینه است.
در صورت دلخواه میتوانید از یکی دو قاشق رب انار در باباغنوش استفاده کنید.
.
.
.
#آشپزی_مدیترانه_ای #آشپزی_خانگی #آشپزی_عربی #معجزه_چاشنی

عصربخیر🙌 
اینم یه فیلم کوتاه از میز دسر خدمت شماهایی که عکس تکی میخواستین، عکس تکی از هیچکدومشون نگرفتم چون فرصت نشد 
هشتک دستورایی که تو پیج هست رو توی دو پست قبل تر گذاشتم
.
.
پ.ن. جدیدا اینستا تنظیماتشو عوض کرده و اگر پست های قبلی رو لایک نکرده باشید پست های جدید براتون نمیاد و نمیتونید ببینید  برای همین چند روز پیش تو استوری پرسیدم که پستامو میبینید یا نه!

عصربخیر🙌
اینم یه فیلم کوتاه از میز دسر خدمت شماهایی که عکس تکی میخواستین، عکس تکی از هیچکدومشون نگرفتم چون فرصت نشد
هشتک دستورایی که تو پیج هست رو توی دو پست قبل تر گذاشتم
.
.
پ.ن. جدیدا اینستا تنظیماتشو عوض کرده و اگر پست های قبلی رو لایک نکرده باشید پست های جدید براتون نمیاد و نمیتونید ببینید برای همین چند روز پیش تو استوری پرسیدم که پستامو میبینید یا نه!

#honeychicken
سلام روزتون بخیر😍😍😍 بالاخره رسیدم دستور این مرغ عسلی خوشمزه رو تایپ کنم😊 این خوراک چینی طعم بسیار لذیذی داره من سری اول طبق دستوری که ترجمه کردم سس رو هم با مرغای سرخ شده مخلوط کردم ولی دو سه بار بعدی(از جمله شام تولد همسرم) سسش رو جداگانه توی ظرف ریختم و کنار مرغای سرخ شده گذاشتم که خیلی بهتر بود و به نظرم این روش سرو با ذائقه ایرانی هماهنگی بیشتری داره ولی درستش اینکه با رسپی اصلی آشنا بشید بعد خودتون انتخاب کنید چطور سرو بشه!
.
.
.
#مرغ_عسلی_معجزه_چاشنی

مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه مرغ  500 گرم
نمک  یک دوم قاشق چای خوری
سیر رنده شده  یک قاشق چای خوری
زنجبیل  رنده شده  یک قاشق چای خوری
سویا سس  ۲ قاشق سوپ خوری
آب  ۳ قاشق سوپ خوری

تخم مرغ  یک عدد
نمک  یک چهارم قاشق چای خوری
پودر سیر  یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر  ۲ قاشق چای خوری
آب  ۱۰ قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت  یک دوم پیمانه
آرد ساده  سه چهارم پیمانه
روغن مایع  ۲ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:
سینه مرغ را به شکل نگینی برش بزنید(سایز خورشی) سپس با نمک، سیر، زنجبیل، سویا سس و آب در کاسه ای مخلوط کنید و حداقل برای نیم ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود.
در کاسه بزرگی تخم مرغ را بشکنید، نمک، پودر سیر، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت، نیمی از آب را مخلوط کنید سپس آرد و مابقی آب را هم افزوده و خوب هم بزنید تا غلظت مناسبی پیدا کند و یکدست شود، در آخر روغن را اضافه کرده و هم بزنید.(آب را یکباره اضافه نکنید ممکن است خمیر زیاده از حد شل شود)
تکه های مرغ مزه دار شده را روی خمیر آماده بریزید و مخلوط کنید. در تابه متوسطی روغن بریزید در حدی که تکه های مرغ بتوانند در روغن غوطه ور شوند. تکه های مرغ را با کمک سیخ چوبی از خمیر خارج کرده و در روغن داغ بیاندازید، سرعت عمل داشته باشید و تکه های بیشتری در روغن بیاندازید فقط روی هم تلنبار نشوند و فقط کنار هم قرار بگیرند. چون خمیر در روغن پف میکند و ممکن است تکه های مرغ به هم بچسبند. در حدی سرخ کنید که خمیر کمی رنگ بگیرد ولی رنگش روشن باشد، با کمک کفگیر سوراخ دار تکه های مرغ را از روغن خارج کنید و در صافی بریزید. در دو تا سه مرحله همه تکه های مرغ را نیم سرخ کنید و در صافی بریزید.
حالا همه تکه های سرخ شده را به روغن داغ برگردانید و مجددا سرخ کنید تا رنگ طلایی و خوشرنگی بگیرند. این سرخ کردن دو مرحله ای باعث ترد شدن سینه مرغ می شود.
سس خوراک را به این روش آماده کنید: .........ادامه دستور در کامنت👇👇👇👇👇👇
.
.
.
عکس مراحل کار رو در کانال ببینید لینکش در بایو پیج موجوده

#honeychicken
سلام روزتون بخیر😍😍😍 بالاخره رسیدم دستور این مرغ عسلی خوشمزه رو تایپ کنم😊 این خوراک چینی طعم بسیار لذیذی داره من سری اول طبق دستوری که ترجمه کردم سس رو هم با مرغای سرخ شده مخلوط کردم ولی دو سه بار بعدی(از جمله شام تولد همسرم) سسش رو جداگانه توی ظرف ریختم و کنار مرغای سرخ شده گذاشتم که خیلی بهتر بود و به نظرم این روش سرو با ذائقه ایرانی هماهنگی بیشتری داره ولی درستش اینکه با رسپی اصلی آشنا بشید بعد خودتون انتخاب کنید چطور سرو بشه!
.
.
.
#مرغ_عسلی_معجزه_چاشنی

مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه مرغ 500 گرم
نمک یک دوم قاشق چای خوری
سیر رنده شده یک قاشق چای خوری
زنجبیل رنده شده یک قاشق چای خوری
سویا سس ۲ قاشق سوپ خوری
آب ۳ قاشق سوپ خوری

تخم مرغ یک عدد
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
آب ۱۰ قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت یک دوم پیمانه
آرد ساده سه چهارم پیمانه
روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:
سینه مرغ را به شکل نگینی برش بزنید(سایز خورشی) سپس با نمک، سیر، زنجبیل، سویا سس و آب در کاسه ای مخلوط کنید و حداقل برای نیم ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود.
در کاسه بزرگی تخم مرغ را بشکنید، نمک، پودر سیر، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت، نیمی از آب را مخلوط کنید سپس آرد و مابقی آب را هم افزوده و خوب هم بزنید تا غلظت مناسبی پیدا کند و یکدست شود، در آخر روغن را اضافه کرده و هم بزنید.(آب را یکباره اضافه نکنید ممکن است خمیر زیاده از حد شل شود)
تکه های مرغ مزه دار شده را روی خمیر آماده بریزید و مخلوط کنید. در تابه متوسطی روغن بریزید در حدی که تکه های مرغ بتوانند در روغن غوطه ور شوند. تکه های مرغ را با کمک سیخ چوبی از خمیر خارج کرده و در روغن داغ بیاندازید، سرعت عمل داشته باشید و تکه های بیشتری در روغن بیاندازید فقط روی هم تلنبار نشوند و فقط کنار هم قرار بگیرند. چون خمیر در روغن پف میکند و ممکن است تکه های مرغ به هم بچسبند. در حدی سرخ کنید که خمیر کمی رنگ بگیرد ولی رنگش روشن باشد، با کمک کفگیر سوراخ دار تکه های مرغ را از روغن خارج کنید و در صافی بریزید. در دو تا سه مرحله همه تکه های مرغ را نیم سرخ کنید و در صافی بریزید.
حالا همه تکه های سرخ شده را به روغن داغ برگردانید و مجددا سرخ کنید تا رنگ طلایی و خوشرنگی بگیرند. این سرخ کردن دو مرحله ای باعث ترد شدن سینه مرغ می شود.
سس خوراک را به این روش آماده کنید: .........ادامه دستور در کامنت👇👇👇👇👇👇
.
.
.
عکس مراحل کار رو در کانال ببینید لینکش در بایو پیج موجوده

سلام طاعاتتون قبول🌹🌹🌹 بابت کامنت های پر مهرتون در پست قبل خیلی خیلی ممنونم، مرسی که بهم انرژی میدین و بهم محبت دارین، دوستتون دارم مهربونا❤❤❤
.
.
بالاخره بعد از حدود یک ماه تونستم یه پست آموزشی بذارم🙈 کیک حلوا خیلی خیلی آسونه و اگر اشتباه نکنم اولین بار مجله هنرآشپزی حدود ۸ سال پیش آموزشش داد، من عین این ۸ سال دوست داشتم فرصتی باشه درستش کنم ولی نشد😅 تا اینکه پنج شنبه که مهمون داشتم درستش کردم و قبل اومدن مهمونا ازش عکس گرفتم، البته چون مشغول پخت و پز بودم نتونستم خیلی وقت بذارم برای عکس گرفتن و خیلی فوری انجامش دادم، نتیجه رو هم که میبینید☝️ چند تا عکس از مراحل کارم گرفتم که در کانال و استوری براتون میذارم
.
.
برای درست کردن #کیک_حلوا  ابتدا به یک کیک خوشمزه نیاز دارید  من #کیک_شکلاتی_معجزه_چاشنی  رو ساده درست کردم یعنی پودر کاکائو رو حذف کردم به جاش ۳۰ گرم آرد اضافه کردم، گذاشتم کیکم کاملا خنک بشه، با دستور #حلوای_مجلسی_معجزه_چاشنی  هم حلوامو درست کردم فقط برای اینکه رنگ حلوا روشن تر و بافتش لطیف تر بشه از آرد شیرینی پزی استفاده کردم یعنی همون آرد معمولی که استفاده میکنیم و نه آرد سبوس دار، شربت حلوا رو یک برابر و نیم درست کردم که بعد بتونم حلوا رو کمی شل تر کنم برای تزیین، حدود سه قاشق بزرگ از حلوای آماده برداشتم و بهش پودر کاکائو الک شده و کمی شربت اضافه کردم تا نرم بشه و قابل شکوفه زدن باشه، از یک رینگ مستطیل استفاده کردم و کیک رو به اندازه رینگ برش زدم و گذاشتم تو یه سینی، رینگم دورش قرار دادم بعد حلوا رو روی کیک ریختم و خوب صافش کردم با خط کش حلوا رو خیلی سطحی علامت گذاری کردم و به ۲۴ برش تقسیم کردم(فقط سطح کار) بعدم با شکوفه های حلوای شکلاتی برش ها رو تزیین کردم و برای یک شب سینی رو در یخچال گذاشتم، فرداش رینگ رو خیلی آروم برداشتم و با چاقوی تیزی کیک حلوا رو برش زدم و روی شکوفه ها رو هم خلال پسته گذاشتم، کیک حلوا گزینه مناسبی برای مهمونی های افطاریه امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید منو هم از دعای خیرتون بی نصیب نذارید🌺
.
.
.
#کیک_حلوا_معجزه_چاشنی#ماه_رمضان #افطاری

سلام طاعاتتون قبول🌹🌹🌹 بابت کامنت های پر مهرتون در پست قبل خیلی خیلی ممنونم، مرسی که بهم انرژی میدین و بهم محبت دارین، دوستتون دارم مهربونا❤❤❤
.
.
بالاخره بعد از حدود یک ماه تونستم یه پست آموزشی بذارم🙈 کیک حلوا خیلی خیلی آسونه و اگر اشتباه نکنم اولین بار مجله هنرآشپزی حدود ۸ سال پیش آموزشش داد، من عین این ۸ سال دوست داشتم فرصتی باشه درستش کنم ولی نشد😅 تا اینکه پنج شنبه که مهمون داشتم درستش کردم و قبل اومدن مهمونا ازش عکس گرفتم، البته چون مشغول پخت و پز بودم نتونستم خیلی وقت بذارم برای عکس گرفتن و خیلی فوری انجامش دادم، نتیجه رو هم که میبینید☝️ چند تا عکس از مراحل کارم گرفتم که در کانال و استوری براتون میذارم
.
.
برای درست کردن #کیک_حلوا ابتدا به یک کیک خوشمزه نیاز دارید من #کیک_شکلاتی_معجزه_چاشنی رو ساده درست کردم یعنی پودر کاکائو رو حذف کردم به جاش ۳۰ گرم آرد اضافه کردم، گذاشتم کیکم کاملا خنک بشه، با دستور #حلوای_مجلسی_معجزه_چاشنی هم حلوامو درست کردم فقط برای اینکه رنگ حلوا روشن تر و بافتش لطیف تر بشه از آرد شیرینی پزی استفاده کردم یعنی همون آرد معمولی که استفاده میکنیم و نه آرد سبوس دار، شربت حلوا رو یک برابر و نیم درست کردم که بعد بتونم حلوا رو کمی شل تر کنم برای تزیین، حدود سه قاشق بزرگ از حلوای آماده برداشتم و بهش پودر کاکائو الک شده و کمی شربت اضافه کردم تا نرم بشه و قابل شکوفه زدن باشه، از یک رینگ مستطیل استفاده کردم و کیک رو به اندازه رینگ برش زدم و گذاشتم تو یه سینی، رینگم دورش قرار دادم بعد حلوا رو روی کیک ریختم و خوب صافش کردم با خط کش حلوا رو خیلی سطحی علامت گذاری کردم و به ۲۴ برش تقسیم کردم(فقط سطح کار) بعدم با شکوفه های حلوای شکلاتی برش ها رو تزیین کردم و برای یک شب سینی رو در یخچال گذاشتم، فرداش رینگ رو خیلی آروم برداشتم و با چاقوی تیزی کیک حلوا رو برش زدم و روی شکوفه ها رو هم خلال پسته گذاشتم، کیک حلوا گزینه مناسبی برای مهمونی های افطاریه امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید منو هم از دعای خیرتون بی نصیب نذارید🌺
.
.
.
#کیک_حلوا_معجزه_چاشنی #ماه_رمضان #افطاری

Most Recent

@indigo.traveller Iranian foods.yummy and different for tourists.
میدان تجریش.اطراف امام زاده.غذاهای ایرانی برگرفته از فرهنگ و تمدن مردمان این سرزمین.متفاوت،زیبا و لذیذ که نظر توریستهای خارجی را جلب میکند.از جمله آش ایران.
#غذاهای_خوشمزه 
#غذای_شمالی 
#غذای_خوب 
#توریستی_گردشگری 
#گردشگری_ایران 
#گردشگری_تهران 
#امامزاده_صالح 
#تجریش_گردی 
#تجریش_امامزاده_صالح 
#رستورانگردی_تهران 
#آش_رشته 
#میرزا_قاسمی
#زیباییهای_ایران
#اش_رشته 
#جاذبه_های_گردشگری
#iranian_food 
#iranian_foods 
##iran_tour 
#iran_tourist 
#persian_foods

@indigo.traveller Iranian foods.yummy and different for tourists.
میدان تجریش.اطراف امام زاده.غذاهای ایرانی برگرفته از فرهنگ و تمدن مردمان این سرزمین.متفاوت،زیبا و لذیذ که نظر توریستهای خارجی را جلب میکند.از جمله آش ایران.
#غذاهای_خوشمزه
#غذای_شمالی
#غذای_خوب
#توریستی_گردشگری
#گردشگری_ایران
#گردشگری_تهران
#امامزاده_صالح
#تجریش_گردی
#تجریش_امامزاده_صالح
#رستورانگردی_تهران
#آش_رشته
#میرزا_قاسمی
#زیباییهای_ایران
#اش_رشته
#جاذبه_های_گردشگری
#iranian_food
#iranian_foods
# #iran_tour
#iran_tourist
#persian_foods

آرامش 
محصول فکر کردن نیست!
آرامش
محصول فکر نکردن به انبوه مشکلاتی است که... ارزش فکر کردن ندارد.
#اکبرجوجه#سنتی#سفره_سنتی#سفره_حصیری #برنج_قالبی #smile#family#love#traditional #traditionalfood #food#iran#iranian_foods #instagram #instafood #instadaily #instafood #likeforlikes #like4likes #liker #like#photo#photography #photographer ##غذا

آرامش
محصول فکر کردن نیست!
آرامش
محصول فکر نکردن به انبوه مشکلاتی است که... ارزش فکر کردن ندارد.
#اکبرجوجه #سنتی #سفره_سنتی #سفره_حصیری #برنج_قالبی #smile #family #love #traditional #traditionalfood #food #iran #iranian_foods #instagram #instafood #instadaily #instafood #likeforlikes #like4likes #liker #like #photo #photography #photographer # #غذا

Bugün sana sabah kahvaltısı gönderiyorum umut dolu bir omlet, 2 dilim öpücük, haşlanmış sevgi ve hasret çayı demledim kaç şekerli olsun?
Günaydınnnnn. 🍱🍛🥚🍳 Fırında kızartilmiş yumurtalı ekmek.

1 ekmek dilimlenmiş

3 yumurta 
1 çay bardağı süt

1 çay fincanı lor 
1 çay fincanı kadar rendesi

Tuz

Bir tutam maydanoz

Çok az sıvı yağ

Tüm malzemeleri karıştırıp ekmek dilimlerini bu harca arkalı önlü ekmeğimizi bulayip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. önceden ısınmış fırında kizartin.
.
.
.
.
.
.
.#kahvalti #kahvaltılıktarifler #çökelik #farklitarifler .#food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #snyoranj100

Bugün sana sabah kahvaltısı gönderiyorum umut dolu bir omlet, 2 dilim öpücük, haşlanmış sevgi ve hasret çayı demledim kaç şekerli olsun?
Günaydınnnnn. 🍱🍛🥚🍳 Fırında kızartilmiş yumurtalı ekmek.

1 ekmek dilimlenmiş

3 yumurta
1 çay bardağı süt

1 çay fincanı lor
1 çay fincanı kadar rendesi

Tuz

Bir tutam maydanoz

Çok az sıvı yağ

Tüm malzemeleri karıştırıp ekmek dilimlerini bu harca arkalı önlü ekmeğimizi bulayip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. önceden ısınmış fırında kizartin.
.
.
.
.
.
.
. #kahvalti #kahvaltılıktarifler #çökelik #farklitarifler . #food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #snyoranj100

Kereviz de neymiş asla yemem diyenleri duyuyor gibiyim. Ama kerevizi ben pişiriyor isem kimse öyle bir cümle kuramaz zaten bu muhteşem lezzeti yerken konuşamaz  çünkü ben muhteşem bir lezzet le yaptım yemeğimi. Hem ağızda yemek varken konuşulmaz. Anneniz öğretmedimi hıı 😂🤣😂🤣 2 adet orta boy kereviz

2adet orta boy patates

2 adet havuç

1 adet büyük kuru soğan

1 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı kadar yazdan hazırlanmış domates biber konservesi

1 cay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı limon suyu

Yarım limon kerevizin kararması için suya koymak için .
.
.
.
#kerevizyemeği #kereviz #kerevizsalatası #akşamyemeği #yemektarifleri #yemektenevar #food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #alaz4488

Kereviz de neymiş asla yemem diyenleri duyuyor gibiyim. Ama kerevizi ben pişiriyor isem kimse öyle bir cümle kuramaz zaten bu muhteşem lezzeti yerken konuşamaz çünkü ben muhteşem bir lezzet le yaptım yemeğimi. Hem ağızda yemek varken konuşulmaz. Anneniz öğretmedimi hıı 😂🤣😂🤣 2 adet orta boy kereviz

2adet orta boy patates

2 adet havuç

1 adet büyük kuru soğan

1 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı kadar yazdan hazırlanmış domates biber konservesi

1 cay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı limon suyu

Yarım limon kerevizin kararması için suya koymak için .
.
.
.
#kerevizyemeği #kereviz #kerevizsalatası #akşamyemeği #yemektarifleri #yemektenevar #food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #alaz4488

Bu fotoğrafın adı kahve beni kesmiyor illa çay olacak olsun.

Ege kursa bırakıldı tuvalet banyo temizlendi yemek ocağa kondu ev süpürülüp silindi eee yorgunluk  kahvesi içildi komşularla ama o yorgunluk çayla geçer anacım kahve de neymiş. Kitapta dün bir yarışmada soruldu  bende de olduğu için bir başlayalım bakalım yarışma sorusu olacak kadar güzelmiymiş bu kitap.

Şuracığa da bir laf bırakayım da üzerine alan alsın almayan da kaf dağında🌵 kaktüs🌵 olsun 🌵🤣😂🤣😂🌵 Günümüzde en çok  rastlanan insan modeli Akıl sıfıra yakın çene full. .
.
.
.
.
##çaysaati #çay #çaydaveti 
#food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #asel130s

Bu fotoğrafın adı kahve beni kesmiyor illa çay olacak olsun.

Ege kursa bırakıldı tuvalet banyo temizlendi yemek ocağa kondu ev süpürülüp silindi eee yorgunluk kahvesi içildi komşularla ama o yorgunluk çayla geçer anacım kahve de neymiş. Kitapta dün bir yarışmada soruldu bende de olduğu için bir başlayalım bakalım yarışma sorusu olacak kadar güzelmiymiş bu kitap.

Şuracığa da bir laf bırakayım da üzerine alan alsın almayan da kaf dağında🌵 kaktüs🌵 olsun 🌵🤣😂🤣😂🌵 Günümüzde en çok rastlanan insan modeli Akıl sıfıra yakın çene full. .
.
.
.
.
# #çaysaati #çay #çaydaveti
#food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #asel130s

Turşular yapıldı yemekler yapıldı bir de kırmızı lahana doğrandı kendileri de lokanta usulü turşu olacak bir de erişte Makarna pişiyor. Eee okulun bahçesinde çocuklar oynarken iki çift lafın belini kırmayı hak ettim dimi kızlar 🙈🙈🙈 bir de ayva almıştım dimi bugün oda reçel olacak tatile girmeden ne yaparsam kardır diye hepsi bu güne sığdırıldı 😉😉😇 @ozdeksevda turşular dan biri senin siparişin bu arada afiyetle yersin inşallah 🙏🙏
.
.
.
.
.
.#food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #snylavanta01

Turşular yapıldı yemekler yapıldı bir de kırmızı lahana doğrandı kendileri de lokanta usulü turşu olacak bir de erişte Makarna pişiyor. Eee okulun bahçesinde çocuklar oynarken iki çift lafın belini kırmayı hak ettim dimi kızlar 🙈🙈🙈 bir de ayva almıştım dimi bugün oda reçel olacak tatile girmeden ne yaparsam kardır diye hepsi bu güne sığdırıldı 😉😉😇 @ozdeksevda turşular dan biri senin siparişin bu arada afiyetle yersin inşallah 🙏🙏
.
.
.
.
.
. #food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #snylavanta01

Ne güzel dir Türk mutfağı öyle dimi eminim bizdeki turşular kadar lezzetlileri hiç bir yerde yoktur. Annemin ellerinden patlıcan turşusu uzun zamandır yapmıyordu birkez daha yaptı lezzeti şüphesiz muhteşem çünkü onun eli değdi. Sabırsızlıkla olmasını bekliyoruz bakalım...😇😇
.
.
.
.
.
.#nüve1a37 #turlu #patlıcanturşusu #turşutarifi #turşuyapımı #özleminturşuları food #instafood #like4likes  #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #pantolon1919 #çiçeksaçlıkız2565

Ne güzel dir Türk mutfağı öyle dimi eminim bizdeki turşular kadar lezzetlileri hiç bir yerde yoktur. Annemin ellerinden patlıcan turşusu uzun zamandır yapmıyordu birkez daha yaptı lezzeti şüphesiz muhteşem çünkü onun eli değdi. Sabırsızlıkla olmasını bekliyoruz bakalım...😇😇
.
.
.
.
.
. #nüve1a37 #turlu #patlıcanturşusu #turşutarifi #turşuyapımı #özleminturşuları food #instafood #like4likes #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #pantolon1919 #çiçeksaçlıkız2565

سلام. شبتون گرم عزيزان. يه کیک خوشمزه آوردم براتون 😍😋
#کیک_وانيلي_كاكائويي
مواد_لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: یک و نيم پیمانه
روغن: نصف پیمانه
شیر ولرم: یک پیمانه
آرد: دو و نيم پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
وانیل و پودر كاكائو: مقداری
زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. زرده های تخم مرغ و نصف شکر و وانیل را با همزن بزنید. روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید. سپس شیر رو اضافه کنید و مجددا هم بزنید. سفیده های تخم مرغ را با نمک بزنید تا کاملا خودش را بگیرد. سپس نصف شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا خوب فرم بگیرد. آرد و بکینگ پودر را با هم سه بار الک کنید و سپس کم کم به زرده تخم مرغ اضافه کنید و با همزن بزنید. بعد سفیده تخم مرغ را در دو مرحله اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. مقداري از مايه كيك رو با يكم پودر كاكائو مخلوط كنيد. قالب كيك رو چرب و آردپاشي كنيد. مايه كيك رو توي قالب بريزيد و در فر ١٨٠ درجه قرار بديد. من روی کیک گاناش ریختم. نوش جان ☺️ #آشپزی_باهم#رسپی#آشپزی_با_عشق
#ashpazi_khanegi#cake#ashpazi_shoma#persian_chefs#sofrehkhune#ashpazi_page#ashpazi_modern#matbakhe_khatoon#ashpazibato#iranian_foods#lezzat_ashpazi
#foodinstagram#instafood#instagood#foodie#chef#design#yummy#sweet#foodnetwork#foodphotography#foodporn
#basaligheha#ashpazi_ba_asatid

سلام. شبتون گرم عزيزان. يه کیک خوشمزه آوردم براتون 😍😋
#کیک_وانيلي_كاكائويي
مواد_لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: یک و نيم پیمانه
روغن: نصف پیمانه
شیر ولرم: یک پیمانه
آرد: دو و نيم پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
وانیل و پودر كاكائو: مقداری
زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. زرده های تخم مرغ و نصف شکر و وانیل را با همزن بزنید. روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید. سپس شیر رو اضافه کنید و مجددا هم بزنید. سفیده های تخم مرغ را با نمک بزنید تا کاملا خودش را بگیرد. سپس نصف شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا خوب فرم بگیرد. آرد و بکینگ پودر را با هم سه بار الک کنید و سپس کم کم به زرده تخم مرغ اضافه کنید و با همزن بزنید. بعد سفیده تخم مرغ را در دو مرحله اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. مقداري از مايه كيك رو با يكم پودر كاكائو مخلوط كنيد. قالب كيك رو چرب و آردپاشي كنيد. مايه كيك رو توي قالب بريزيد و در فر ١٨٠ درجه قرار بديد. من روی کیک گاناش ریختم. نوش جان ☺️ #آشپزی_باهم #رسپی #آشپزی_با_عشق
#ashpazi_khanegi #cake #ashpazi_shoma #persian_chefs #sofrehkhune #ashpazi_page #ashpazi_modern #matbakhe_khatoon #ashpazibato #iranian_foods #lezzat_ashpazi
#foodinstagram #instafood #instagood #foodie #chef #design #yummy #sweet #foodnetwork #foodphotography #foodporn
#basaligheha #ashpazi_ba_asatid

Hayatta en güzel şeyler aslında bedavadır.
* Renkli bir gün batımı
* Yağmur sonrası toprak kokusu
* Kuşların cıvıltısı
* Güzel bir sohbet
* Sevdiğinizin gülümsemesi
* Sevdiğiniz bir melodi
* Tatlı bir söz
* Küçük bir iyilik
* Dua etmek
* Şükretmek
* Suyun sesi, suyun görüntüsü
* Çimlerde yalınayak yürümek
* Sevmek
* Bir insanı gülümsetebilmek
* Hayal kurmak 
Hepsi bedava ...
.
.
.
.
.
.
food #instafood #like4likes  #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #mutluluk #nüve1a6

Hayatta en güzel şeyler aslında bedavadır.
* Renkli bir gün batımı
* Yağmur sonrası toprak kokusu
* Kuşların cıvıltısı
* Güzel bir sohbet
* Sevdiğinizin gülümsemesi
* Sevdiğiniz bir melodi
* Tatlı bir söz
* Küçük bir iyilik
* Dua etmek
* Şükretmek
* Suyun sesi, suyun görüntüsü
* Çimlerde yalınayak yürümek
* Sevmek
* Bir insanı gülümsetebilmek
* Hayal kurmak
Hepsi bedava ...
.
.
.
.
.
.
food #instafood #like4likes #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #mutluluk #nüve1a6

.
📌اگر دوستدارید یک روز خوشمزه رو در کنار یک سرآشپز حرفه ای تجربه کنید و کلی چیزهای باحال یاد بگیرید پس معطل نکنید همین الان ثبت نام کنید .. منتظرتون هستیم 🙏😊 #کارگاه#آشپزی#مطبخ#ایرانی#پژوهشگاه_میراث_فرهنگی#شهرداری_منطقه_۱۰#معرفی_غذاهای_ناشناخته_ایرانی
#food_tourism_in_iran #teach #cooking #iranian_foods

.
📌اگر دوستدارید یک روز خوشمزه رو در کنار یک سرآشپز حرفه ای تجربه کنید و کلی چیزهای باحال یاد بگیرید پس معطل نکنید همین الان ثبت نام کنید .. منتظرتون هستیم 🙏😊 #کارگاه #آشپزی #مطبخ #ایرانی #پژوهشگاه_میراث_فرهنگی #شهرداری_منطقه_۱۰ #معرفی_غذاهای_ناشناخته_ایرانی
#food_tourism_in_iran #teach #cooking #iranian_foods

بیاامروز
به یادهمه روزاي خوش 
زندگی
 دوربریزیم غصه هارو....
ویه خدایاشکرازته دل بگيم
بقول شاعر:
دلخوشی هاکم 
نیست دیده هانابیناست
خدایا شکرت برای نفس 
کشیدنم دریک روز دیگه🙏🙏
.
.
سلام دوستان و فالورهای همیشه همراه🌹🌹
.
.

هفتم  ابان ماه 
روز بزرگداشت کورش بزرگ  افتخار ایران زمین
 گرامی باد🙏🙏
خورشت کوفته قلقلی(کله گنجشکی)
این خورشت خوشمزه هم با نون و هم با برنج سرو میشه من اینبار به ساده ترین روش درست کردم انشاالله مدل دیگه هم میزارم براتون😊
ورق بزنید مراحل کار را ببینید👉
در ابتدا حدود سیصد گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی را با یک عدد پیاز متوسط که رنده کردم من آب پیاز را نگرفتم با نمک،فلفل سیاه و قرمز و مقداری زردچوبه مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم بعد کوفته قلقلی هایی سایز متوسط کمی از گردو کوچکتر درست میکنیم کوفته قلقلی ها نباید زیاد ریز و زیاد درشت باشه بعد در تابه با حرارت متوسط سرخ میکنیم احتیاج نیست روغن بریزید خود گوشت کمی چربی داره و با همون چربی سرخ میشه .
در قابلمه ای دیگه پیاز نگینی را با کمی روغن تفت می دهیم تا عسلی بشه بعد از همون ادویه ها که به گوشت زدیم اضافه میکنیم کمی که ادویه ها تفت خورد رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و میزاریم رب رنگ باز کنه بعد به ترتیب کوفته قلقلی ها،سیب زمینی که من برای این خورشت قاچ خربزه ای خرد میکنم و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم و در آخر پوره چند عدد گوجه فرنگی و میزاریم همه مواد با هم با شعله خیلی ملایم یه ربع بیست دقیقه تفت بخوره بعد مقداری آب جوش اضافه میکنیم و باز اجازه میدیم خورشت حدود یک ساعت کمی بیشتر یا کمتر تا جا بیفته 
نکته:اگه میخواین این خورشت را با نان سرو کنید بهتره کم آب باشه و اجازه بدین با همون پوره گوجه فرنگی خورشت بپزه و‌جابیفته یا در حد خیلی کم آب اضافه کنید ولی با برنج بهتره آبدارتر باشه.
خورشت را میتونین با ادویه های بیشتر درست کنید یا اینکه در آخر پخت کمی زعفران دمکرده و پیازداغ بزنید.
برای چاشنی هم میتونین آب لیمو یا گرد لیموعمانی بزنید که من نزدم.
من یک مقدار سیب زمینی را هم خلال ضخیم کردم و کمی زردچوبه و نمک و روغن زیتون زدم و داخل فر تنوری کردم که شما میتونین از سیب زمینی سرخ کرده هم استفاده کنین احتمالا این قسمت را استوری میکنم .
کپی بدون ذکر منبع⛔️❌

بیاامروز
به یادهمه روزاي خوش
زندگی
دوربریزیم غصه هارو....
ویه خدایاشکرازته دل بگيم
بقول شاعر:
دلخوشی هاکم
نیست دیده هانابیناست
خدایا شکرت برای نفس
کشیدنم دریک روز دیگه🙏🙏
.
.
سلام دوستان و فالورهای همیشه همراه🌹🌹
.
.

هفتم ابان ماه
روز بزرگداشت کورش بزرگ افتخار ایران زمین
گرامی باد🙏🙏
خورشت کوفته قلقلی(کله گنجشکی)
این خورشت خوشمزه هم با نون و هم با برنج سرو میشه من اینبار به ساده ترین روش درست کردم انشاالله مدل دیگه هم میزارم براتون😊
ورق بزنید مراحل کار را ببینید👉
در ابتدا حدود سیصد گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی را با یک عدد پیاز متوسط که رنده کردم من آب پیاز را نگرفتم با نمک،فلفل سیاه و قرمز و مقداری زردچوبه مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم بعد کوفته قلقلی هایی سایز متوسط کمی از گردو کوچکتر درست میکنیم کوفته قلقلی ها نباید زیاد ریز و زیاد درشت باشه بعد در تابه با حرارت متوسط سرخ میکنیم احتیاج نیست روغن بریزید خود گوشت کمی چربی داره و با همون چربی سرخ میشه .
در قابلمه ای دیگه پیاز نگینی را با کمی روغن تفت می دهیم تا عسلی بشه بعد از همون ادویه ها که به گوشت زدیم اضافه میکنیم کمی که ادویه ها تفت خورد رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و میزاریم رب رنگ باز کنه بعد به ترتیب کوفته قلقلی ها،سیب زمینی که من برای این خورشت قاچ خربزه ای خرد میکنم و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم و در آخر پوره چند عدد گوجه فرنگی و میزاریم همه مواد با هم با شعله خیلی ملایم یه ربع بیست دقیقه تفت بخوره بعد مقداری آب جوش اضافه میکنیم و باز اجازه میدیم خورشت حدود یک ساعت کمی بیشتر یا کمتر تا جا بیفته
نکته:اگه میخواین این خورشت را با نان سرو کنید بهتره کم آب باشه و اجازه بدین با همون پوره گوجه فرنگی خورشت بپزه و‌جابیفته یا در حد خیلی کم آب اضافه کنید ولی با برنج بهتره آبدارتر باشه.
خورشت را میتونین با ادویه های بیشتر درست کنید یا اینکه در آخر پخت کمی زعفران دمکرده و پیازداغ بزنید.
برای چاشنی هم میتونین آب لیمو یا گرد لیموعمانی بزنید که من نزدم.
من یک مقدار سیب زمینی را هم خلال ضخیم کردم و کمی زردچوبه و نمک و روغن زیتون زدم و داخل فر تنوری کردم که شما میتونین از سیب زمینی سرخ کرده هم استفاده کنین احتمالا این قسمت را استوری میکنم .
کپی بدون ذکر منبع⛔️❌

İnsan olduğumuzu yine unutmadan geçirelim bu günü, evden çıkarken asık suratla değil, 
Günaydınlar saçarak gidelim her nereye gitmek istiyorsak. 
Çocuklara tebessüm edelim, hayatı hayattan zevk alarak yaşayalım. 
Günümüz aydın olsun.
Mutluluk ve sevgi dolu günler .
.
.
.
.
yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #nüveli947

İnsan olduğumuzu yine unutmadan geçirelim bu günü, evden çıkarken asık suratla değil, 
Günaydınlar saçarak gidelim her nereye gitmek istiyorsak. 
Çocuklara tebessüm edelim, hayatı hayattan zevk alarak yaşayalım. 
Günümüz aydın olsun.
Mutluluk ve sevgi dolu günler .
.
.
.
.
yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #nüveli947

.
داریم به پایان ماه صفر نزدیک میشیم . عزاداری هاتون قبول باشه دوستان عزیز🙏😊
.
مطمئنا یه سری از دوستان میخوان تو این روزا برای پختن نذری تدارک ببینن  اگر خواستین شل زرد برای نذری آماده کنید زعفران انجمن همراه همیشگی شما عزیزان هست تا طعم و رنگ عالی به نذری شما بده😊
.
علاوه بر زعفران میتونین اگر  خلال پسته و خلال بادام هم برای تزئین شله زردتون استفاده میکنین از ما تهیه کنید
.
یک #ترفند برای رنگ دهی بیشتر و داشتن عطری چند برابر برای زعفران، بهتره که زعفرانتون رو کمی بکوبید و چند قالب کوچک یخ بهش اضافه کنین و فرصت بدین تا یخ آب شود.
.
التماس دعا🙏🙏🌸🌸
.
#زعفران 
#نذری 
#شله_زرد_نذری
#شله_زرد
#خلال_پسته
#saffron
#iranian_foods
#pistachio

.
داریم به پایان ماه صفر نزدیک میشیم . عزاداری هاتون قبول باشه دوستان عزیز🙏😊
.
مطمئنا یه سری از دوستان میخوان تو این روزا برای پختن نذری تدارک ببینن اگر خواستین شل زرد برای نذری آماده کنید زعفران انجمن همراه همیشگی شما عزیزان هست تا طعم و رنگ عالی به نذری شما بده😊
.
علاوه بر زعفران میتونین اگر خلال پسته و خلال بادام هم برای تزئین شله زردتون استفاده میکنین از ما تهیه کنید
.
یک #ترفند برای رنگ دهی بیشتر و داشتن عطری چند برابر برای زعفران، بهتره که زعفرانتون رو کمی بکوبید و چند قالب کوچک یخ بهش اضافه کنین و فرصت بدین تا یخ آب شود.
.
التماس دعا🙏🙏🌸🌸
.
#زعفران
#نذری
#شله_زرد_نذری
#شله_زرد
#خلال_پسته
#saffron
#iranian_foods
#pistachio

.
داریم به پایان ماه صفر نزدیک میشیم . عزاداری هاتون قبول باشه دوستان عزیز🙏😊
.
مطمئنا یه سری از دوستان میخوان تو این روزا برای پختن نذری تدارک ببینن  اگر خواستین شل زرد برای نذری آماده کنید زعفران انجمن همراه همیشگی شما عزیزان هست تا طعم و رنگ عالی به نذری شما بده😊
.
علاوه بر زعفران میتونین اگر  خلال پسته و خلال بادام هم برای تزئین شله زردتون استفاده میکنین از ما تهیه کنید
.
یک #ترفند برای رنگ دهی بیشتر و داشتن عطری چند برابر برای زعفران، بهتره که زعفرانتون رو کمی بکوبید و چند قالب کوچک یخ بهش اضافه کنین و فرصت بدین تا یخ آب شود.
.
التماس دعا🙏🙏🌸🌸
.
#زعفران 
#نذری 
#شله_زرد_نذری
#شله_زرد
#خلال_پسته
#saffron
#iranian_foods
#pistachio

.
داریم به پایان ماه صفر نزدیک میشیم . عزاداری هاتون قبول باشه دوستان عزیز🙏😊
.
مطمئنا یه سری از دوستان میخوان تو این روزا برای پختن نذری تدارک ببینن اگر خواستین شل زرد برای نذری آماده کنید زعفران انجمن همراه همیشگی شما عزیزان هست تا طعم و رنگ عالی به نذری شما بده😊
.
علاوه بر زعفران میتونین اگر خلال پسته و خلال بادام هم برای تزئین شله زردتون استفاده میکنین از ما تهیه کنید
.
یک #ترفند برای رنگ دهی بیشتر و داشتن عطری چند برابر برای زعفران، بهتره که زعفرانتون رو کمی بکوبید و چند قالب کوچک یخ بهش اضافه کنین و فرصت بدین تا یخ آب شود.
.
التماس دعا🙏🙏🌸🌸
.
#زعفران
#نذری
#شله_زرد_نذری
#شله_زرد
#خلال_پسته
#saffron
#iranian_foods
#pistachio

Patlıcan ve kapya biberin son günleri  iken közlemesini yaptım pek severim ama közlenmiş patlıcan ın etrafa yaydığı kokuyu daha çok severim. Güzel bir salata oldu. Soslarını da okuldan gelince koyarım artık. Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ama sevgili takipçilerim.😘😘😘
.
.
.
.
.
.
.
#food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #közpatlıcansalatası #kapyabiber #örgüoyuncak26

Patlıcan ve kapya biberin son günleri iken közlemesini yaptım pek severim ama közlenmiş patlıcan ın etrafa yaydığı kokuyu daha çok severim. Güzel bir salata oldu. Soslarını da okuldan gelince koyarım artık. Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ama sevgili takipçilerim.😘😘😘
.
.
.
.
.
.
.
#food #instafood #like4likes #patlıcansalatası #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #közpatlıcansalatası #kapyabiber #örgüoyuncak26

Malzemeler

Kek Malzemeleri İçin:

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu  1 adet portakal kabuğu rendesi

Krem Karamel Malzemeleri İçin:

500 mililitre süt

3 yemek kaşığı toz seker

4 adet yumurta

1 paket vanilya 
Karameli için

1 çay bardağı toz seker

Öncelikle  tavada 1 çay bardağı toz şekeri kontrollü ateşte eriyene ve karamel rengini alana kadar eritin. Dikkatli olun çok çabuk yanabilir.
Yağlanmış kek kalıbının dibine hazırlamış olduğunuz karameli dökün.
Krem kısmını için derin bir kasede süt, toz şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini birbirine karışana kadar iyice çırpın.☝️☝️ Yalnız mikserle değil el cirpicisi ile olmalı bu bir püf noktasıdır.☝️
Krem karamel karışımını karameli döktüğünüz kek kalıbına aktarın.
Keki için,  yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar mikser çırpın.
Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra geriye kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hepsi birbirine karışana kadar mikser ile çırpıp kek karışımını da kek kalıba Dökün
Kek kalıbının yarısına kadar gelecek kadar su dolu, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine kek kalıbını oturtun.
Önce 200 derece fırında, kek kabarana kadar 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 175 dereceye indirin ve bu şekilde 35 dakika daha pişirin.
Kekimiz piştikten sonra fırından alıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen tatlınızı 1 gece buzdolabında bekletin. Kekimizi  servis etmeden önce 3 dakika kadar sıcak suya oturtun ve daha sonra kalıptan çıkarıp, servis edin.

#kremkaramellikek #kremkaramellikek ##instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #nüve902

Malzemeler

Kek Malzemeleri İçin:

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi

Krem Karamel Malzemeleri İçin:

500 mililitre süt

3 yemek kaşığı toz seker

4 adet yumurta

1 paket vanilya
Karameli için

1 çay bardağı toz seker

Öncelikle tavada 1 çay bardağı toz şekeri kontrollü ateşte eriyene ve karamel rengini alana kadar eritin. Dikkatli olun çok çabuk yanabilir.
Yağlanmış kek kalıbının dibine hazırlamış olduğunuz karameli dökün.
Krem kısmını için derin bir kasede süt, toz şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini birbirine karışana kadar iyice çırpın.☝️☝️ Yalnız mikserle değil el cirpicisi ile olmalı bu bir püf noktasıdır.☝️
Krem karamel karışımını karameli döktüğünüz kek kalıbına aktarın.
Keki için, yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar mikser çırpın.
Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra geriye kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hepsi birbirine karışana kadar mikser ile çırpıp kek karışımını da kek kalıba Dökün
Kek kalıbının yarısına kadar gelecek kadar su dolu, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine kek kalıbını oturtun.
Önce 200 derece fırında, kek kabarana kadar 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 175 dereceye indirin ve bu şekilde 35 dakika daha pişirin.
Kekimiz piştikten sonra fırından alıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen tatlınızı 1 gece buzdolabında bekletin. Kekimizi servis etmeden önce 3 dakika kadar sıcak suya oturtun ve daha sonra kalıptan çıkarıp, servis edin.

#kremkaramellikek #kremkaramellikek # #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #nüve902

دلمه فلفل:
مواد لازم برای ۴ نفر:
فلفل دلمه ای رنگی ۴ عدد
برنج  نصف پیمانه
پیاز  يك عدد
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
لپه پخته یک پیمانه
آب گوجه فرنگی یک پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق
سبزی دلمه ۱۵۰ گرم
سركه يا آب ليمو دو قاشق غذاخوري
نمک و فلفل و ادويه به میزان لازم
—————————————————————
طرز تهيه:
برنج را نیم پز کنید و لپه را کامل بپزید. گوشت را با پیاز و ادويه ها و كمي رب گوجه سرخ كنيد و سبزی دلمه تازه را که شامل شوید، نعناع، ترخون و مرزه است، خرد کرده و همراه گوشت در ظرفی بریزید. از سبزي خشك هم ميتوانيد استفاده كنيد.
لپه های پخته شده را به همراه برنج و پیاز داغ طلایی شده و گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید و آن را کنار بگذارید. حالا سر فلفل دلمه ای ها را با چاقوی تیز برش دهید، تخم های آن را جدا کنید و بدنه فلفل دلمه ها را نمك پاشيده كه تلخي فلفل را بگيرد.
سپس رب گوجه فرنگی را در روغن تفت دهید و به آن نمک و زردچوبه و سركه يا آب ليمو رو اضافه کنید. آب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و اجازه دهید ۵دقیقه بجوشد و غلیظ شود. داخل فلفل ها را با مخلوط تهیه شده پر کرده و  سس گوجه ای که آماده کرده اید رو روي فلفل ها بريزيد و ته قابلمه و روی حرارت بگذارید و سر فلفل ها را بگذاريد.تا زمانی که فلفل کاملا نرم و قابل خوردن شود. به همین شیوه می توانید فلفل ها را درون فر بپزید.
می توانید در سس این غذا آلو و پیاز داغ هم اضافه کنید تا سس خوش طعم تر و غلیظ تری داشته باشید.
#dolme #dolmefelfel #dolme_felfel_dolme #دلمه #دلمه_فلفل #غذاي_ايراني #غذاي_خانگي #خوشمزه #foodporn #foodphotography #persiancuisine #persianfood #persianfoods #iraniancuisine #iranian_foods #persianfood #persian_cuisine #iranian_cuisine #persianchef #iranianchef #delicious #foodstagram #foodiesofinstagram #foodies #foodsofiran #iran #iranyemekleri #biberdolması #مطبخ_ايراني #handmadefood #آشپزي_ايراني

دلمه فلفل:
مواد لازم برای ۴ نفر:
فلفل دلمه ای رنگی ۴ عدد
برنج نصف پیمانه
پیاز يك عدد
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
لپه پخته یک پیمانه
آب گوجه فرنگی یک پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق
سبزی دلمه ۱۵۰ گرم
سركه يا آب ليمو دو قاشق غذاخوري
نمک و فلفل و ادويه به میزان لازم
—————————————————————
طرز تهيه:
برنج را نیم پز کنید و لپه را کامل بپزید. گوشت را با پیاز و ادويه ها و كمي رب گوجه سرخ كنيد و سبزی دلمه تازه را که شامل شوید، نعناع، ترخون و مرزه است، خرد کرده و همراه گوشت در ظرفی بریزید. از سبزي خشك هم ميتوانيد استفاده كنيد.
لپه های پخته شده را به همراه برنج و پیاز داغ طلایی شده و گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید و آن را کنار بگذارید. حالا سر فلفل دلمه ای ها را با چاقوی تیز برش دهید، تخم های آن را جدا کنید و بدنه فلفل دلمه ها را نمك پاشيده كه تلخي فلفل را بگيرد.
سپس رب گوجه فرنگی را در روغن تفت دهید و به آن نمک و زردچوبه و سركه يا آب ليمو رو اضافه کنید. آب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و اجازه دهید ۵دقیقه بجوشد و غلیظ شود. داخل فلفل ها را با مخلوط تهیه شده پر کرده و سس گوجه ای که آماده کرده اید رو روي فلفل ها بريزيد و ته قابلمه و روی حرارت بگذارید و سر فلفل ها را بگذاريد.تا زمانی که فلفل کاملا نرم و قابل خوردن شود. به همین شیوه می توانید فلفل ها را درون فر بپزید.
می توانید در سس این غذا آلو و پیاز داغ هم اضافه کنید تا سس خوش طعم تر و غلیظ تری داشته باشید.
#dolme #dolmefelfel #dolme_felfel_dolme #دلمه #دلمه_فلفل #غذاي_ايراني #غذاي_خانگي #خوشمزه #foodporn #foodphotography #persiancuisine #persianfood #persianfoods #iraniancuisine #iranian_foods #persianfood #persian_cuisine #iranian_cuisine #persianchef #iranianchef #delicious #foodstagram #foodiesofinstagram #foodies #foodsofiran #iran #iranyemekleri #biberdolması #مطبخ_ايراني #handmadefood #آشپزي_ايراني

Günaydınnnn sevgili takipcilerim nasılsınız umarım güzel bir güne baslamışsınızdır. Şuracıga muhteşem bir krem karamelli kek
Koyayım da gözleriniz senlensin.😍😍😍 Bu muhteşem kek💖💖💖 en degerlim e 💖💖💖💖yapıldı. İnşallah begenir bu arada kendilerinde boş gelmiyor oda muhteşem bir lezzetle geliyor 😋😋😋 Kalplerinizi bırakmayı unutmayın emi. . 
Malzemeler

Kek Malzemeleri İçin:

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt (Ajda bardak)

1çay bardağı sıvı yağ(Ajda bardak)

2 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu  1 adet portakal kabuğu rendesi

Krem Karamel Malzemeleri İçin:

500 mililitre süt

3 yemek kaşığı toz seker

4 adet yumurta

1 paket vanilya 
Karameli için

1 çay bardağı toz seker

Öncelikle  tavada 1 çay bardağı toz şekeri kontrollü ateşte eriyene ve karamel rengini alana kadar eritin. Dikkatli olun çok çabuk yanabilir.
Yağlanmış kek kalıbının dibine hazırlamış olduğunuz karameli dökün.
Krem kısmını için derin bir kasede süt, toz şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini birbirine karışana kadar iyice çırpın.☝️☝️ Yalnız mikserle değil el cirpicisi ile olmalı bu bir püf noktasıdır.☝️
Krem karamel karışımını karameli döktüğünüz kek kalıbına aktarın.
Keki için,  yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar mikser çırpın.
Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra geriye kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hepsi birbirine karışana kadar mikser ile çırpıp kek karışımını da kek kalıba Dökün
Kek kalıbının yarısına kadar gelecek kadar su dolu, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine kek kalıbını oturtun.
Önce 200 derece fırında, kek kabarana kadar 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 175 dereceye indirin ve bu şekilde 35 dakika daha pişirin.
Kekimiz piştikten sonra fırından alıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen tatlınızı 1 gece buzdolabında bekletin. Kekimizi  servis etmeden önce 3 dakika kadar sıcak suya oturtun ve daha sonra kalıptan çıkarıp, servis edin.
 #kremkaramellikek #kremkaramel #çaysaati

Günaydınnnn sevgili takipcilerim nasılsınız umarım güzel bir güne baslamışsınızdır. Şuracıga muhteşem bir krem karamelli kek
Koyayım da gözleriniz senlensin.😍😍😍 Bu muhteşem kek💖💖💖 en degerlim e 💖💖💖💖yapıldı. İnşallah begenir bu arada kendilerinde boş gelmiyor oda muhteşem bir lezzetle geliyor 😋😋😋 Kalplerinizi bırakmayı unutmayın emi. .
Malzemeler

Kek Malzemeleri İçin:

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt (Ajda bardak)

1çay bardağı sıvı yağ(Ajda bardak)

2 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi

Krem Karamel Malzemeleri İçin:

500 mililitre süt

3 yemek kaşığı toz seker

4 adet yumurta

1 paket vanilya
Karameli için

1 çay bardağı toz seker

Öncelikle tavada 1 çay bardağı toz şekeri kontrollü ateşte eriyene ve karamel rengini alana kadar eritin. Dikkatli olun çok çabuk yanabilir.
Yağlanmış kek kalıbının dibine hazırlamış olduğunuz karameli dökün.
Krem kısmını için derin bir kasede süt, toz şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini birbirine karışana kadar iyice çırpın.☝️☝️ Yalnız mikserle değil el cirpicisi ile olmalı bu bir püf noktasıdır.☝️
Krem karamel karışımını karameli döktüğünüz kek kalıbına aktarın.
Keki için, yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar mikser çırpın.
Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra geriye kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hepsi birbirine karışana kadar mikser ile çırpıp kek karışımını da kek kalıba Dökün
Kek kalıbının yarısına kadar gelecek kadar su dolu, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine kek kalıbını oturtun.
Önce 200 derece fırında, kek kabarana kadar 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 175 dereceye indirin ve bu şekilde 35 dakika daha pişirin.
Kekimiz piştikten sonra fırından alıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen tatlınızı 1 gece buzdolabında bekletin. Kekimizi servis etmeden önce 3 dakika kadar sıcak suya oturtun ve daha sonra kalıptan çıkarıp, servis edin.
#kremkaramellikek #kremkaramel #çaysaati

Yazın yaptığım tarhana dan biraz malzeme ayırıp buzluğa koymuştum havalar da güzel giderken tekrar tarhana yoğurdum. Buzlukta yer tutmasın dedim on iki gün mayalanmasını bekledim bu gün döktüm fotoğrafı da koydum bir kolay gelsininizi alırım artık. Hoş kalın mutlu kalın.😘😘😘 .
.#tarhanayapımı ..#food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #mabellakubra
#tarhana #trakya #mila188s

Yazın yaptığım tarhana dan biraz malzeme ayırıp buzluğa koymuştum havalar da güzel giderken tekrar tarhana yoğurdum. Buzlukta yer tutmasın dedim on iki gün mayalanmasını bekledim bu gün döktüm fotoğrafı da koydum bir kolay gelsininizi alırım artık. Hoş kalın mutlu kalın.😘😘😘 .
. #tarhanayapımı .. #food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #mabellakubra
#tarhana #trakya #mila188s

Bazı insanların konuşacak kadar zekâya, ya da susacak kadar edebe sahip olmaması; o insandan soğumam için yeterli bir sebep. 
Havalar da soğudu ise sıcak çorbaların zamanı geldi demektir.  Şöyle şifalı bir çorba yapalımda içimiz ısınsın içimiz üşümüş olabilir ama kalbimiz sıcak bilen bilir beni bunu bilipte yanımda duran lar  seviyorum sizi.burdan yüreği sıcak dostlarıma takipçilerine akrabalarıma selam gönderiyorum hep sevgiyle kalın 🤗💖🤗💖🤗 beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin olurmu.
.
#özleminçorbaları #çorbalar #çorba ..#food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #herbalife520

Bazı insanların konuşacak kadar zekâya, ya da susacak kadar edebe sahip olmaması; o insandan soğumam için yeterli bir sebep.
Havalar da soğudu ise sıcak çorbaların zamanı geldi demektir. Şöyle şifalı bir çorba yapalımda içimiz ısınsın içimiz üşümüş olabilir ama kalbimiz sıcak bilen bilir beni bunu bilipte yanımda duran lar seviyorum sizi.burdan yüreği sıcak dostlarıma takipçilerine akrabalarıma selam gönderiyorum hep sevgiyle kalın 🤗💖🤗💖🤗 beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin olurmu.
.
#özleminçorbaları #çorbalar #çorba .. #food #instafood #like4likes #yuumy #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #herbalife520

Muhteşem bir etli sarma . tarifi vermek isterim ama bu sarmanın lezzetini sadece bir Tokatlı yakalayabilir. Sebebi tüm malzemeleri Tokat tan olması reyhanı , bulguru , yarması, soğanı ,yaprağı, salçası tuzu bile memleketimden tabi bir annemin💖💖💖 elinden olması muhteşem bir lezzet çıkartıyor ortaya. Beğeni yapmayı unutmayın olurmu 😘💖😘💖
.
.
.
#food #instafood #like4likes # #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tokat #memleket #yapraksarma #etlisarma #etliyapraksarma #herbal132111xx

Muhteşem bir etli sarma . tarifi vermek isterim ama bu sarmanın lezzetini sadece bir Tokatlı yakalayabilir. Sebebi tüm malzemeleri Tokat tan olması reyhanı , bulguru , yarması, soğanı ,yaprağı, salçası tuzu bile memleketimden tabi bir annemin💖💖💖 elinden olması muhteşem bir lezzet çıkartıyor ortaya. Beğeni yapmayı unutmayın olurmu 😘💖😘💖
.
.
.
#food #instafood #like4likes # #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tokat #memleket #yapraksarma #etlisarma #etliyapraksarma #herbal132111xx

Watsaptan iki güzellik tarhana içerken foto göndermiş haliyle bizimde canımız da çekti. Bir baktım ben tenceredeki tarhanayı karıştırıyorum 😂😂 sizede tarhanayı nasıl pişirdiğimi yazayım buraya sizde yaparsanız belki... 5 yemek kaşığı tarhana

6 veya yedi bardak su

1 yemek kaşığı salça

1 diş sarımsak

Nane

Tarhanayı bir miktar suda ıslatıyoruz. Ben ıslatmıyorm tarhanayı kendim yapıyorum çok ince elekten geçirdiğim için bu sebeple ıslatmadan kullanıyorum.  Bir diş sarımsağı sıvı yağ olan tencereye küçük küçük doğrayıp salçala birlikte kavuruyoruz. Tarhana ve suyu koyup kıvam alana kadar sürekli karıştırıyoruz. Son olarak nanesini koyup ocağı kapatıyoruz.
.
.#tarhana #çorbatarifleri #çorba #tarhanaçorbası #özleminçorbaları #food #instafood #like4likes # #yummymummies #instagood #instagram  #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas  #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood  #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods  #foods #tren8781

Watsaptan iki güzellik tarhana içerken foto göndermiş haliyle bizimde canımız da çekti. Bir baktım ben tenceredeki tarhanayı karıştırıyorum 😂😂 sizede tarhanayı nasıl pişirdiğimi yazayım buraya sizde yaparsanız belki... 5 yemek kaşığı tarhana

6 veya yedi bardak su

1 yemek kaşığı salça

1 diş sarımsak

Nane

Tarhanayı bir miktar suda ıslatıyoruz. Ben ıslatmıyorm tarhanayı kendim yapıyorum çok ince elekten geçirdiğim için bu sebeple ıslatmadan kullanıyorum. Bir diş sarımsağı sıvı yağ olan tencereye küçük küçük doğrayıp salçala birlikte kavuruyoruz. Tarhana ve suyu koyup kıvam alana kadar sürekli karıştırıyoruz. Son olarak nanesini koyup ocağı kapatıyoruz.
.
. #tarhana #çorbatarifleri #çorba #tarhanaçorbası #özleminçorbaları #food #instafood #like4likes # #yummymummies #instagood #instagram #gastronomi #gastronomia #foodgasm #foodgas #foodgasmic #foodgasms #foodgastro #foodgasmfest #goodfoodmood #goodfoodmonth #healthyfood #healthyeating #healthyfoods #foodstagramming #healthyfood #iranian_foods #foods #tren8781

Hayatta arkadaş kaybetmek diye bir şey yoktur? Kimin gerçek arkadaş, kimin NANKÖR, kimin VEFASIZ, kimin ÇIKARCI olduğunun farkına varmak vardır.
.
.

CORDON BLUE

400 gr tavuk göğüs eti

8 dilim dana SALAM

8 dilim kaşar peyniri

2 su bardağı galeta unu

2 yumurta

Tuz

Karabiber

Tavuk etlerini yağlıkağıt arasına koyup et döveceği ile inceltiyoruz. Dilersek bu işlemi bir kasapta da yaptırabiliriz. Üzerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz. Salam ile kaşar peynirlerini üzerlerine yerleştirip rulo şeklinde sarıyoruz yada poğaça gibi kapatıyoruz ve açılmaması için kürdanla tutturuyoruz. Her birini ayrı ayrı alüminyum folyo ile  sıkıca sardıktan sonra kaynayan suda pişiriyoruz. Pişirdiğimiz tavukları tel süzgeç yardımıyla alıyoruz. Soğuduktan sonra da folyodan çıkartıyoruz. Diğer yanda bir kasede yumurtayı çatal yardımıyla çırpıyoruz. Tavuk rulolarını önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp buzdolabında 2 saat bekletiyoruz. Bir tavada sıvı yağı kızdırıyoruz tavukları sık sık çevirerek kızartıyoruz. Fazla yağını almak için kızarttığımız tavukları kağıt havlu üzerine çıkarıyoruz.
.
#cumartesb1

Hayatta arkadaş kaybetmek diye bir şey yoktur? Kimin gerçek arkadaş, kimin NANKÖR, kimin VEFASIZ, kimin ÇIKARCI olduğunun farkına varmak vardır.
.
.

CORDON BLUE

400 gr tavuk göğüs eti

8 dilim dana SALAM

8 dilim kaşar peyniri

2 su bardağı galeta unu

2 yumurta

Tuz

Karabiber

Tavuk etlerini yağlıkağıt arasına koyup et döveceği ile inceltiyoruz. Dilersek bu işlemi bir kasapta da yaptırabiliriz. Üzerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz. Salam ile kaşar peynirlerini üzerlerine yerleştirip rulo şeklinde sarıyoruz yada poğaça gibi kapatıyoruz ve açılmaması için kürdanla tutturuyoruz. Her birini ayrı ayrı alüminyum folyo ile sıkıca sardıktan sonra kaynayan suda pişiriyoruz. Pişirdiğimiz tavukları tel süzgeç yardımıyla alıyoruz. Soğuduktan sonra da folyodan çıkartıyoruz. Diğer yanda bir kasede yumurtayı çatal yardımıyla çırpıyoruz. Tavuk rulolarını önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp buzdolabında 2 saat bekletiyoruz. Bir tavada sıvı yağı kızdırıyoruz tavukları sık sık çevirerek kızartıyoruz. Fazla yağını almak için kızarttığımız tavukları kağıt havlu üzerine çıkarıyoruz.
.
#cumartesb1